酸萝卜紫菜鸭脚汤怎么做?
步骤1
材料:鸭脚300克,酸萝卜1个,泡椒3个,姜3片,胡椒粉2克,海带300克,料酒1大勺,盐1小勺。
第二步
先把酸萝卜切成块。
第三步
泡椒切成两半。
第四步
鸭脚洗净,放入有冷水的锅中,加入料酒烧开。
第五步
准备砂锅,放入鸭掌,放入花椒和姜片,鸭掌加水,大火烧开。
第六步
最后加入酸萝卜、泡椒、海带,炖1小时。
第七步
最后加盐。
第八步
搅拌均匀。
材料:鸭脚300克,酸萝卜1个,泡椒3个,姜3片,胡椒粉2克,海带300克,料酒1大勺,盐1小勺。
第二步
先把酸萝卜切成块。
第三步
泡椒切成两半。
第四步
鸭脚洗净,放入有冷水的锅中,加入料酒烧开。
第五步
准备砂锅,放入鸭掌,放入花椒和姜片,鸭掌加水,大火烧开。
第六步
最后加入酸萝卜、泡椒、海带,炖1小时。
第七步
最后加盐。
第八步
搅拌均匀。