萝卜和木耳可以一起吃吗?
萝卜和木耳可以一起吃吗
萝卜和黑木耳不能一起吃。
本品性温生冷,具有清热泻火、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气、通便、生津止渴、补中益胃的功效。但是如果特别注意和黑木耳一起吃的有独特敏感性和体质的人,是非常容易引起过敏性皮炎的。为了身心健康,这两种食材最好不要混用。
新鲜的黑木耳中含有一种独特的物质,化学名称为“卟啉”。由于这类物质的存在,人食用鲜木耳后会出现绿色植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,皮肤外露部分肿胀、瘙痒,出现皮疹、水疱、水肿。更严重的会持续全身不适,出现流鼻涕、流泪、嗜睡、呼吸困难等症状,甚至引起皮肤坏死。如果咽喉黏膜出现水肿,会持续造成呼吸不畅。
萝卜不能和任何东西一起吃。
1,胡萝卜和萝卜
萝卜的维生素C含量很高,对健康非常有益。如果它和胡萝卜混合,它会失去所有的维生素C..原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的水果分解酶,会破坏萝卜中的维生素C。
2.红烧橘子
当红宝石被摄入体内后,可以迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。橙子中的黄酮类化合物在胃肠内转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,与硫氰酸盐作用,促进硫氰酸盐生成,抑制甲状腺囊肿,进而引起或导致甲状腺肿大。
3.清酒柿子饼。吃了大量含有植物色素的新鲜水果后,胃里会溶解一种酸性物质,再吃萝卜会使硫氰酸盐抑制甲状腺囊肿,从而引起或导致甲状腺肿大。柿子饼、梨、苹果、红葡萄等新鲜水果都含有大量的植物色素。吃完胡萝卜后短期内不要吃这种新鲜水果。
4、黑木耳。吃了容易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌醋。维生素D是人体生长发育不可缺少的营养素之一。胡萝卜被称为“维生素D的宝藏”。但无论生吃还是直接煮熟吃,数量最多只有消化吸收的维生素D的一半。如果用醋炒胡萝卜,会破坏胡萝卜素,吸收的维生素d更少。
6.人参。篮子属于凉性食物,野山参属于热性中药材。当它们一起食用时,人参的作用会被抵消。
7.中草药。喝中药期间不用吃萝卜。此外,还必须服用中药药丸或中药药方。