养生之道:酸奶什么时候可以喝？

1.早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，但是不能空腹喝。可以搭配一些粗粮、面包、鸡蛋，可以有效吸收酸奶中的营养成分。

2.晚上喝酸奶补钙。根据研究，酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度来说，晚上喝酸奶更有益。据专家介绍，人体血钙含量在傍晚至凌晨12最低，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时期影响人体钙吸收的因素较少。虽然牛奶中也含有高钙，但与之相比，酸奶中所含的乳酸能与钙结合，促进钙的吸收。

3.饭后两小时喝酸奶。饭后喝酸奶，胃液被稀释，pH值上升到3-5。这种环境非常适合乳酸菌的生长，尤其是饭后2小时内喝酸奶，效果最好。