春分和节气该吃什么时令食物？
时令食品(1)红枣等健脾甜食
中国古代名医孙思邈说:春天宜存酸增甜，以养脾气。？意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
(2)蜂蜜
中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦、益气润肠通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或者加牛奶，对身体会有滋补作用。
(3)春蕾
春天吃春蕾。孔子说？时不时的，没饭吃？除非在这个季节，否则不要吃。中医经典著作《黄帝内经》也说？美食谷？就是吃时令食品。春天，所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
(4)韭菜
春天气候乍寒乍暖，需要保养阳气，韭菜是最适合人体阳气的。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。春菜的吃法多种多样，可以配肉、蛋、虾、墨鱼等，也可以做蒸饺的馅。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜，特别香，特别好吃。
(5)春竹笋
被称为？素食第一品？作为一种美味的食物，我们的竹笋自古以来就受到人们的喜爱。学者和美食家都对它惊叹不已，有吗？尝鲜如雨后春笋？说道。春竹笋粗，味美爽口，营养丰富，可素食。不同的做法有不同的风味，炒、炖、煮、煨都是美食。本地名菜如春笋都占了一席之地，比如上海的？枸杞春笋？，南京？笋干白鸡？，浙江？南肉春笋？。不过在北方很难吃到新鲜的竹笋，泡在Vermarinli里就算了。
(6)樱桃
已知？春果第一枝？目前在中国各地均有栽培。樱桃果实肥厚，鲜美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，铁含量尤为突出，是柑橘、梨、苹果的20多倍，居水果之首。樱桃性温，味甘，微酸，有补中焦、益面部、健脾开胃的功效。春天吃樱桃能使人发汗，益气，祛风透疹。需要注意的是，樱桃属于火，不宜多吃，阴虚火旺者忌吃或少吃。如果不能吃樱桃，草莓也是不错的选择。
7.菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是春天吃更好，而不是赵本山和宋丹丹说的？秋季菠菜？。？春波？根红绿绿，鲜嫩，最鲜美。春季上市的菠菜，相当有利于排毒，防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了钙和铁的吸收，所以要用开水焯一下再炒。
六道养生菜1，春季野菜？荠菜
荠菜是一种常见的野菜，又名鸡肠、鸡心菜、杭白菊、红梗菜等。荠菜含有草酸、酒石酸、苹果酸、富马酸、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等。荠菜酸有明显的止血作用。
愉快帖:1，荠菜含有草酸，食用前先用水去除草酸。2、饮食小方子:(1)鲜荠菜汁1杯，慢慢喝。凉血止血的功能。适用于咳血、吐血、便血、跳血。(2)鲜荠菜100克，代茶水煎。功能对排尿有好处。适用于尿路梗阻。(3)荠菜根200克分三次水服，连续服用1 ~ 3个月。利尿通淋功能。适用于乳糜尿。(4)荠菜根25克，车前草50克，水煎数日。利尿通淋功能。适合水肿。
2.枸杞芽
枸杞嫩芽营养丰富，尤其是肌苷、谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸等。，能滋补肝肾，清火明目，增强人体免疫力。可用于缓解疲劳、降血压、保肝、降血糖、改造血管、降血脂，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。
喜贴:实热、脾虚湿阻、肠滑便溏者慎用。
3.春竹笋
甜的，冷的。清热化痰，和中润肠。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C、粗纤维等。竹笋中的大量纤维素可增加胃肠蠕动，减少吸收。经常食用对单纯性肥胖者大有裨益，还能防治高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、肠癌、便秘、痔疮等疾病。
喜贴:竹笋含草酸较多，影响钙的吸收。儿童和尿路结石患者应少吃或避免食用。此外，消化性溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性腹泻；皮肤瘙痒、对本品过敏者不宜食用。
4.苦味蔬菜
我国大部分地区都有苦菜生长，也有苦菇、菊苣、败酱。顾名思义，苦菜味苦性寒，但营养丰富。苦菜含有丰富的维生素C和大量的铁，以及蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、钙和磷。能清热利湿，消毒排脓，凉血止血。对消除孩子的进食热很有好处。
喜贴:此时吃清热凉血，降火，减少因内热外寒引起的疾病。
5.马兰头
马兰头，又名马兰、胖跳头草、檀边菊等。，在中国大部分地区的路边和田地里都有生长，也有人工栽培。它富含维生素C、维生素A、蛋白质、脂肪、钙、铁等。辛凉，清热解毒，凉血止血，对口腔溃疡、咽喉肿痛、鼻衄、血痢有一定的食疗作用。经过烹饪和调味后，马兰头味道鲜美，是家庭中最喜爱的蔬菜之一，具有一定的药用价值。经常食用可以达到清火明目的目的。
喜贴:将马兰洗净，焯水切碎，拌以香干，常食。宫适用于咽喉肿痛、目赤糊涩、内火重者，能清热凉血。将马兰洗净，捣碎，分别取汁。适用于吐血、鼻衄、牙龈出血、高血压、皮下出血、外伤出血、淋证，对高血压、咽炎、急性肝炎、扁桃体炎、眼底出血、青光眼等疾病有益。
6.灰色蔬菜
灰树花味苦性凉，有清热利湿解毒的功效，对感冒发烧有很好的疗效。常吃灰色蔬菜可以缓解油腻食物，预防肉类引起的高血脂和肥胖。
喜贴:灰色蔬菜一次食用不宜过多，感冒、肠胃不适者慎用。
健康贴士(1):穿衣技巧
古语有云:？春寒料峭，冻死年轻人？春分过后，乍暖还寒！春季气温起伏较大，尤其是广州，可能一天经历四季，穿衣要特别注意~
春季适当遮盖:春季寒冷天气尚未消散，早春气温变化较大，尤其是老人和孩子对外界的抵抗力减弱。另外，春寒也来了，不要急着换冬装。
春风十里，不如笑你！春天的颜色应该是小清新的，柔和的，淡淡的。穿上春天的颜色，你会像春风一样善良，成为焦点之星。
舒适性:除了外观，春季要特别注意宝宝衣服的材质。建议选择纯棉透气材质。柔软舒适是妈妈们首先要注意的。
(B):饮食小贴士
饮食是保健的重要组成部分。春季饮食有哪些注意事项？这里有一些重要的提示给你。
食疗养肝:春季是肝病的高发季节，要注意养肝。甜食能滋补肝肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。酒精会损伤肝脏，春季饮酒更是不利。
多吃时令水果和蔬菜:每个季节都有与其气候条件相适应的时令蔬菜。适合春分食用的蔬菜有竹笋、蜂蜜、春芽、韭菜、菠菜、葱、姜、蒜。适合在春分和节气吃的水果:红枣、樱桃、草莓、桑葚、圣女果、橙子、柠檬。
少吃酸:在春分节气期间，可以多吃一些补脾的甜食，如红枣、蜂蜜、韭菜、菠菜等，少吃酸和辛辣的食物。
清爽干燥:坚果类食物，如核桃、花生、杏仁、桃仁等。，每周至少应补三次，有助于清爽干燥，消除瘙痒。
(C):生活小贴士
下雨下雨！回南天之痛，北方不理解！为了过一个清爽的春天，你准备好战斗了吗？防潮防霉？下面我们来看看如何防潮。
防潮家具:保持家具通风透气，木质家具与墙面保持1 cm的间隙。尤其是衣柜，因为衣柜一般都是封闭的，不能有效地通风，所以你要经常打开柜门让它通风。家具保养的重点是保持光泽。平日在家具表面均匀涂抹专用家具清洁剂、家具蜡或实木精油，然后轻轻擦拭，否则会破坏漆膜，降低对家具的保护作用。防潮珠可以用来吸收衣柜和鞋柜的湿气。
防霉床上用品:天气好的时候经常把被子、床垫拿出来晒太阳。铺上电热毯，每天打开潮湿也是可以的。如果房子太潮湿，一定要打开窗户或门透透气。不需要换床垫，也要拿出来晾干。换床垫并不能解决问题。
衣服防霉:阳光是最好的杀菌剂，通过日晒可以预防和清洁。空气流通，有效防潮。借用其他防潮物品有效预防。当发现衣服有潮湿细菌时，立即清洗并晾干。如果衣服很多，可以考虑更专业的防潮装备。
(D):旅行提示
春天是外出赏花踏青的好季节。带宝宝出去运动，呼吸新鲜空气，不仅有助于长高，还能减少疾病的发生。
防春困:早睡早起，减少白天嗜睡；做头皮操可以消除大脑困倦；出门，抬头，给你一个美丽自然风光的全景，给自己一个良好的视觉刺激，有助于消除春困。饮食要清淡、新鲜、易消化，尽量少吃油腻的肉类。
勤锻炼:春分时天气不稳定，早晚气温低。对于长期处于高强度工作高压力状态的人？亚健康人群？，应该注意预防未来可能发生的事情？没病？。如果尽量少去人多的地方，可以利用居住环境进行简单的健身运动。
出国旅游:春季出游，一般建议带着孩子去郊外享受久违的新鲜空气、阳光和绿色。可以选择坐大巴或者小型私家车出行。
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