宵夜可以吃哪些好吃但不胖的食物(养生锅专用)

材料

蟹脚棒100g,冬瓜250g,少许青椒和葱花。调料盐1小勺,味精1/2小勺,糖1/2小勺,水淀粉适量,色拉油2小勺。

工作方法

1.冬瓜切成4厘米长的条,蟹脚棒和青椒切成同样长度的条,一起焯水备用。

2.锅中加入底油,炒锅放入葱花,放入冬瓜、青椒、蟹脚棒,翻炒,加入调料,水淀粉勾芡,倒油。