鸽子汤可以经常喝吗？

1，鸽肉富含多种营养成分，软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养，提高人体机能，使人充满活力，皮肤光亮，有永葆青春的功效。

2.鸽子肝含有最好的胆汁，可以帮助人体利用好胆固醇，预防动脉硬化。老年人常吃鸽子，可防治高血压及其引起的心血管、心脏疾病。

而且鸽肉脂肪含量低，适合老年人或长期体虚者食用，对高血脂、冠心病、高血压者尤其有益。经常吃鸽子肉对老年人来说可以补肾益气。民间称鸽子为“甜血动物”，贫血的人吃了会有助于恢复健康。

扩展数据:

鸽子汤的功效:

民间有“一鸽生九鸡”的说法。的确，鸽子营养非常丰富，含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E，其中维生素和氨基酸的含量是鸡肉的两到三倍。

鸽肉还具有一定的保健作用，可以防治多种疾病。中医认为鸽子肉味咸无毒，具有滋阴壮阳、滋补肝肾、补气血、祛风解毒的作用，主要用于治疗妇女血虚引起的虚损、消渴、闭经。

现代医学认为，鸽子肉可以强身补肾，补益元气，健脑益智，提高记忆力；降低血压和调节血糖；美容，使皮肤白嫩，延年益寿。

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