豆米的做法
夏天吃这锅饭就可以清暑湿热了。很好吃又不会长胖。20分钟做一壶。
米饭作为三餐中的主食之一,能提供人体所需的各种营养,是不可或缺的主食。现在大米不再是南方人的专属,面粉也不再是北方人的必需品。我儿子是典型的北方人。他最喜欢的食物是米饭,一日三餐都吃不腻。相反,北方的面食可有可无,看起来很冷漠。夏天天热,我最喜欢煮这锅红绿双豆饭,可以清暑湿热。很好吃,也不会长胖。20分钟煮一锅特别容易。儿子说这米饭既有米香又有豆香,真的很好吃!
臻米双豆饭
材料:红豆50克,绿豆50克,大米2杯(电饭煲自带量杯),水适量。
厨具:养生除糖电饭煲。
制作步骤:1,准备好所需食材,用电饭煲的量杯盛2杯大米,然后用电子秤称出红豆50克,绿豆50克。如果没有电子秤,用电饭煲的量杯,大概是半杯。
2.将红豆和绿豆放在一起,取出坏豆和干豆,将剩下的红豆和绿豆清洗干净,洗两遍确保干净,浸泡4小时以上。
3.准备电饭锅,将泡好的豆子再次冲洗干净,沥干水分放入电饭锅。
4.现在,清理大米。把米放在大一点的容器里洗两遍,不要太多。过多的清洗不仅会使米饭失去过多的营养,还会失去米饭的香气。
5.将洗净的大米放入电饭煲中,与红豆、绿豆一起搅拌均匀,加水。这个电饭煲和普通电饭煲不一样,因为要蒸,要煮,要沥干水,然后再蒸,比普通电饭煲需要的水多得多。没关系,大胆加水就好。
6.最终水量不得超过1毫升米粒。这个水量不软不硬,口感最好。
7、嗯,准备好,盖上盖子,接通电源,打开开关,系统默认22分钟。该准备菜肴了。到时候会有提示。
8.时间到了,打开锅盖,一大锅香喷喷的双豆饭就做好了。豆香伴着米香,香味扑鼻。米粒松散有弹性,非常好吃。
9.这是蒸饭后从底部排出的米汤。它含有许多添加剂。建议不要喝。它可以用来清洁炉子或浇花,也是非常好的花肥。
10,2杯米饭2杯豆角,煮一锅好吃的米饭,扛着饿不长肉,血糖高都好吃。
11.夏天吃这锅饭清热祛湿就行了。很好吃又不会长胖。20分钟做一壶。