冬天过后，牛肉和羊肉哪个对身体更好？

冬天是养生的好季节。随着天气变冷，牛羊肉这种辅食越来越受欢迎。俗话说“常吃牛羊肉，冬天也暖和。”尤其是吃火锅的时候，洗牛肉卷或者羊肉卷，不仅好吃，还对身体有好处。

一、牛羊肉作为温补食品，哪类人吃比较好。羊肉帮助人体补充热量，促进消化酶的产生。如果平时有肺结核、哮喘、肠胃消化问题，会起到滋补的作用。另外，对于男性来说，平时适当吃点羊肉有助于补肾，有壮阳的作用，所以在男性有体质许可的情况下适当多吃点羊肉可以缓解这种情况。对他们来说，多吃羊肉比牛肉更有益。牛肉含有大量的蛋白质，其氨基酸结构更适合人体，所以食用后有助于增强免疫力。特别是在冬季或疾病高发时，免疫力好，能防止外来细菌和病毒。因为牛肉含铁量比较高，所以一切都有很好的补血作用，所以在生活中贫血或者气血不足的时候可以多吃一些。另外，从中医的角度来说，牛肉对于一些“夏季上火、呼吸困难、筋骨酸痛”的人效果更好。遇到这种情况，不妨多吃点肉。

二、吃牛羊肉的好处在寒冷的冬天，适当吃羊肉可以保暖，消除寒气。羊肉帮助我们的身体产生更多的消化酶。对于一些肠胃不好的人来说，不仅可以促进我们的食物消化，还可以治疗胃的黏膜功能。从中医的角度来说，羊肉是一种温性食物，具有“补空气，补阴温中之饥”的作用，所以平时多吃羊肉对我们的身体大有好处。牛肉营养丰富，可以满足我们的日常需求，所以平时最好适当多吃一些。牛肉含有很多动物蛋白，可以补充体内的蛋白质。牛肉中的铁还有助于预防贫血，牛肉中的其他微量元素(如锌、镁)有助于加速肌肉生长，增强免疫力。

从上面可以看出，牛羊肉各有各的地方，平时比较适合吃，但是身体不适的时候要注意。注意不要吃错，因为选择其中一种肉会有更好的保健效果。