甘油三酯是什么意思？
甘油三酯是什么意思？甘油三酯又称人体脂肪，由人体脂肪和肝脏产生，是长链脂肪酸和凡士林产生的人体脂肪的分子结构。它是血液中最重要的血糖。它们不溶解水，但与蛋白质融合形成蛋白质，在血液中循环。甘油二酯和第三个脂肪酰辅酶a分子的结构作用转化为甘油三酯，起到催化作用。甘油三酯是人体中成分数量最多的长链脂肪酸。大多数组织可以利用甘油三酯溶解物质提供动能。此外，肝脏、人体脂肪等组织也能产生甘油三酯，并储存在人体脂肪组织中。
而高甘油三酯会让它堆积在我们的血管里，增加我们患“三高”和心血管疾病的几率。但是，甘油三酯低会使我们的肝功能严重下降，从而导致我们出现营养不良等症状。而我们身体合成的甘油三酯的量是一定的。因此，我们可以通过日常饮食将体内的甘油三酯控制在正常标准之内。
多吃清淡的食物。
晚饭后我们可能没有时间运动，所以晚饭时吃大量油腻的食物会使我们体内脂肪堆积，使甘油三酯偏高。因此，晚餐应尽量吃一些清淡的食物，减少脂肪成分的摄入，清理血管，有助于预防甘油三酯偏高。这里所说的清淡食物不是指蔬菜，而是指少盐、少油、少调料的食物。记得多吃清淡的食物，防止“三高”，有助于健康。
多吃富含纤维的食物。
晚餐可以选择吃一些纤维含量高的食物，比如小米、红薯、燕麦等粗粮。不仅可以控制晚餐摄入的热量，还可以增加饱腹感。还能促进肠道蠕动，加速人体对食物的消化，减少血管中的脂肪沉积，清洁血管，维持血管中的血液循环，有助于控制体内的甘油三酯。记得多吃高纤维食物，对健康有帮助。
多吃维生素含量高的食物。
经常食用维生素含量高的食物可以帮助身体促进新陈代谢，维生素是保证身体健康的重要物质。维生素含量高的食物，如猕猴桃、橙子、蔬菜、豆类等，可以帮助人体加快新陈代谢，清洁血管，有助于控制体内甘油三酯的含量。记得多吃维生素含量高的食物，对健康有帮助。