吃山楂片减肥?

山楂可以减肥,这是毫无疑问的。这里的山楂是指山楂果,不是加工过的山楂片。要知道山楂片的加工过程中添加了大量的糖,使得山楂片的热量变高,吃多了不但不会减肥,还可能有相反的增重效果。

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发现山楂中的有效成分可以增强胃中蛋白酶的活性,促进消化,特别是山楂中丰富的脂肪酶成分可以促进脂肪类食物堆积的消化,达到减肥的目的。

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扩展数据:

中医还认为,山楂能健脾消食,有利于减肥,可作为辅助治疗继发性肥胖。营养学研究还发现,山楂的热量很低。每100g山楂含热量93千卡,粗纤维2.0g,蛋白质0.8g,脂肪0.2g,碳水化合物2.1g。山楂本身的低热量加上促进消化,可以起到减肥的作用。

参考资料:

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