哪些人不能吃益生菌?需要注意什么?
益生菌的安全性
说到哪些人不适合服用益生菌,其实我们说的是益生菌的安全性。
常见的益生菌(乳酸菌、双歧杆菌)属于公认的安全食品(GRAS);GRAS是FDA评价食品添加剂安全性的一个指标。我国发布的《可供食用菌种名录》中的菌种均在GRAS范围内,因此一般认为益生菌是安全的。
作为益生菌的生产厂家,在益生菌上市之前,为了保证大家不会中毒,进行了相关的安全性评估。
那么益生菌应该有什么筛选标准呢?简单介绍一下:
1,菌种来源应该是健康肠道和传统发酵食品;
2.菌株的鉴定(致病基因);
3.有害代谢物分析:内毒素、溶血素、亚硝酸盐、D-乳酸、生物胺、芳香胺等。
4.抗生素耐受性:无抗生素耐受性是一个越来越重要的指标,主要是防止超级细菌的出现;
5.粘附:粘附是益生菌发挥作用的重要指标,这一点存在争议,但也有学者认为粘附过强可能会增加益生菌的致病风险;
6.超敏反应;
7.胆盐解离和胃肠粘膜脱落;
8.动物实验:急性毒性实验;慢性毒性试验;生殖毒性试验;
9.人体试验。
益生菌的副作用
所以益生菌上市之前做了很多实验,保证大家吃了都没有问题。坐下来放松不是很安全吗?
益生菌对一些特殊人群可能还是有副作用的!主要问题还是集中在“传染性”上,即益生菌进入血液是否会引起败血症或其他相关疾病。
遗憾的是,虽然我们的益生菌基本上都是通过动物实验来检验其传染性的,但是仍然有很多益生菌可能与乳杆菌和双歧杆菌有关。或其他局部或全身感染的情况,如与乳酸菌摄入有关的心内膜炎和败血症。
什么样的人不适合服用益生菌?
简单地说,有两种人:
1,免疫力严重低下和免疫缺陷者
2.有肠道屏障问题的人
这两类人服用益生菌都需要慎重,最好不要服用。但根据目前的统计,这类人群的益生菌感染率很低,很多学者认为这些副作用是偶发性的。
不建议哪些人群服用?
免疫缺陷患者、早产儿、短肠综合征患者、中心静脉导管患者、老年患者、先天性心脏病和心脏瓣膜疾病患者、恢复期肠道手术患者、恶性肿瘤患者、严重炎症性肠病患者、肝硬化腹水患者。
一般人都能吃。
其实我们真的不必对益生菌的副作用感到恐慌,因为根据目前的数据,益生菌的感染能力可以概括为:
1.目前发表的涉及乳酸菌的临床感染病例均来自患病人群,尤其是免疫系统受损的人群;
2.在健康人或孕妇中没有观察到与乳酸菌有关的感染病例;
3.与正常人群相比,在长期接触高剂量乳酸菌的人群中没有观察到更多的乳酸菌相关感染;
4.目前未发现正常情况下因食用发酵食品、益生菌或含益生菌的药物而导致的感染病例;
5.益生菌的传染性与菌株有关,并不是所有的菌株都有很强的传染性。
君达多活性菌选自青城山、彭祖山、老君山等道教养生圣地的原植物源菌株。它们含有5种益生菌、3种益生元和65,438+0种膳食纤维。每袋100亿个活菌直接定植肠胃。每天早上第一杯水一起服用,可以调节肠道菌群,显著改善便秘、腹泻、过敏、肠胃不适等症状,对防治非常重要。