苹果花、紫罗兰、玫瑰可以一起泡茶吗？

茶在中国有着悠久的历史，茶的故乡是中国。它和丝绸都是中国劳动人民为全世界人类做出的重要发明。早在5000多年前，传说中华民族的远祖神农在位时，为了寻找治病的草药，不幸感染了72种病毒。他苦不堪言，终于找到了治愈病毒的茶。从此，人们知道了茶可以治病，有药用功能。后来，在长期的生产生活中，人们逐渐发现煮茶有很强的解渴作用。于是，中国的人们开始对茶情有独钟，中国的茶文化由此诞生。

说起中国的茶，真的是大学问。首先，我们来了解一下茶叶的分类。一般来说，茶叶分为:一种是基础茶，一种是再加工茶。基本茶包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和红茶。加工茶包括花茶、紧压茶、果味茶和保健茶。

这两种茶有不同的特点。如绿茶的基本特点是叶绿汤清，品种主要有杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西庐山的云雾、安徽六安的瓜片、河南的信阳毛尖等。

红茶的基本特征是红叶红汤。主要品种有安徽祁门红茶、云南滇红、江西宁红。

乌龙茶属于半发酵茶，品种主要有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、台湾省冻顶乌龙茶等。

白茶是一种微发酵茶，主要产于福建。红茶发酵时间长，叶色较暗，故称红茶，可直接饮用。

再加工茶中的花茶，一般是绿茶吸收花香后特制而成，流行于中国北方。主要品种有茉莉花茶、白兰花茶、桂花茶。

紧压茶是指砖茶、普洱茶等经过加工、蒸制成一定形状的茶叶，因此便于储存和运输，一般销往我国边疆地区。在中国古代，销往边疆的茶叶由朝廷垄断。是否向边疆少数民族地区出售茶叶是中央政府控制边疆的一种手段。当时销往边疆的茶叶主要是砖茶。

果味茶和保健茶发明的比较晚。果味茶是在生产中加入果汁制成的茶饮料，如柠檬茶、橙汁茶等。保健茶则在茶中加入了中草药，增强了茶预防和治疗疾病的功效。

从采茶的时间上，我们也可以把茶叶分为春茶和夏秋茶。春茶，顾名思义，就是天上采摘的茶叶。由于茶树经过一个冬天的栽培，含有多种有效物质，所以香气浓郁，滋味鲜爽，茶叶品质好。夏茶因为夏天温度高，光合作用强，味道比春茶苦。秋茶味道淡，是因为经过两季采摘，营养成分明显减少。总的来说，尤其是绿茶，春茶比较好。

茶除了解渴，对人体还有特殊的保健作用。总的来说，主要有五个方面:一是激动人心的功能。泡茶中有一种叫咖啡因的物质，能兴奋人的中枢神经，帮助人振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。二、利尿功能，经常喝茶水可以治疗水肿、急性肝炎等疾病。三、预防动脉硬化由于茶叶中的维生素C等物质具有活血化瘀预防动脉硬化的作用，所以经常喝茶的人，高血压和心脏病的发病率较低。四、抗菌功能，茶叶中有一种物质可以凝结细菌蛋白，杀死细菌。所以皮肤生疮化脓，外伤破皮。用浓茶洗可以消炎杀菌。口腔发炎，喉咙痛，用茶叶治疗，也有一定效果。第五，减肥的功能。茶叶中的许多化合物可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，可以降低胆固醇和血脂，所以现在市面上有很多减肥茶。

除了保健功能，茶在日常生活中还有许多奇妙的用途。如果茶叶能去腥，把鱼放在温茶中5-10分钟，鱼就不那么腥了。泡好的茶叶晒干后还可以当茶侧枕，闻起来很香，睡觉的时候很舒服。茶也可以用来煮肉。比如在牛肉里放个茶包，不仅烂的快，而且味道很香。

茶不仅实用。反而也很有文化。茶文化在漫长的煮茶过程中，经过两千多年的历史演变，才真正成为一门艺术。制茶技术，茶具，泡茶过程，甚至用来泡茶的水都有很多特别的注意。比如泡茶的方式有很多种，茶具有很多种造型，沏茶有炒、煮、光、沏等多种方式。说起来，泡茶用的水已经不常见了，但在古代，连水也分三六等。乾隆皇帝酷爱茶，曾六下江南，每到一处都要品尝当地著名的茶水。他带了自己的测量仪器来测量水的重量和水质。他非常注重茶叶的品质，提出“淡水更贵”。他认为在荷叶上。至于水的味道，我可以再讲一个小故事。《红楼梦》第41集，妙玉沏茶送给林黛玉、贾宝玉、薛宝钗。因为林黛玉分不清沏茶的水是雨还是雪，妙玉就笑了。妙玉说:这水是五年前采自梅花的，埋在骨灰盒里，专门用来泡茶。从梅花上采雪肯定比从荷叶上采露难，可见古人是多么注重水的味道。

茶文化是中国传统文化的重要组成部分。古人把自己的生活享受，幸福体验，艺术上的品味融入到这个小小的世界里。这是丰富的历史文化遗产，我们应该继续发扬光大。好在忙碌的现代人也学会了从品茶中寻找一点精神慰藉。如今，在各种网吧、酒吧林立的现代都市里，茶馆也在悄然兴起。以茶会友，以茶交心，闹中取静，已成为休闲时尚之一。也许这就是中国茶文化的现代延续，也许这就是中国的现代茶文化。

人们普遍认为喝茶可以养生。中医认为，茶有寒、温、苦等不同的茶性，对人体的作用也不同。为了获得更好的保健效果，人们应根据春、夏、秋、冬四季茶叶的性能和功效选择不同的品种，有益于健康。

春天喝花茶

春回大地，万物复苏，人体和大自然一样，处于一种放松的状态。此时宜喝茉莉花、桂花等花茶。花茶性温，春天喝花茶可以把漫长的冬天里积聚在人体内的寒气散发出去，促进人体的毛发生长。花茶香气浓郁，香而不浮，爽而不浊，使人神清气爽，消除春困，提高人体机能效率。

夏天喝绿茶

夏天烈日炎炎，暑气腾腾，人大量出汗，体液消耗很大。这时候要喝龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味微苦微寒，具有清热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、强心提神的作用。绿叶绿叶的绿茶汤，清新爽口，味甘微苦微寒，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。喝了它不仅有解暑的作用，还有增加营养的作用。

秋天喝绿茶

秋天干燥的天气经常使人口渴。应该喝乌龙茶、铁观音之类的绿茶。绿茶性质温和，介于红茶和绿茶之间，不冷不热，适合秋季气候。经常饮用能润肤益肺，生津润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对秋季保健大有裨益。绿茶汤色泽金黄，外形肥美均匀，卷曲紧密，色泽翠绿，物质丰富，口感清爽甘甜。

冬天喝红茶

冬季气温低，寒气重，人体生理机能下降，阳气渐弱，对能量和营养的要求更高。养生的方式比御寒保暖和提高抗病能力更重要。此时宜喝祁宏、滇红等红茶和普洱、六堡茶等红茶。红茶味道甘甜，富含蛋白质。冬季饮用，能补益身体，蓄养阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶还含有丰富的蛋白质，可以加强身体的补充。干红茶是黑色的，泡后叶子是红色的，汤也是红色的。醇厚干爽，可以加奶加糖，香味不变。此外，在冬季，人的食欲增加，吃油腻的食物增多，喝红茶还可以摆脱油腻，刺激食欲，有助于保持健康，使人体更好地适应自然环境的变化。红茶几乎有红茶的功效。

中医认为，春夏秋冬喝的茶应该是不一样的。即根据各种茶的性质和口味，在不同的季节喝红茶可以暖胃、醒神、助消化。寒冷的冬天喝温红茶最合适。绿茶味苦而寒。冬天喝容易引起胃寒，还可能影响食欲。夏天炎热的时候，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，解暑止渴。

乌龙茶

1，消除对美容健康有害的活性氧；

2.每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏；

3、喝乌龙茶可以减肥:

4.抗肿瘤和抗衰老作用

花茶的功效

蓟花——不适合孕期使用，具有消肿止痛、愈合伤口、清热、调理气血、缓解疲劳的功效。

香橼-强肝、助消化、恶心、白带、四肢无力

橙橙——缓解压力，帮助消化，去除油脂，美白效果明显，增加细胞活力。

木兰——不适合有调理脾胃、缓解经痛、祛痰头痛作用的孕妇。

荷叶——清凉，降火，消除体内脂肪，达到减肥效果。

鼠尾草-具有健脑、增强记忆力、防治中风和瘫痪、增进食欲、抗过敏、有效美白牙齿、预防肝病的功效。

tam-抑制支气管炎，健胃整肠

牡丹-美容养颜具有降血压、养肝、止经痛、活血、缓解女性贫血等功效。

一叶茶-清肝利胆、降血脂和降血糖，适合糖尿病患者。

牛膝草-治疗哮喘和粘膜炎，缓解喉咙痛，并治疗呼吸和消化系统症状。

薄荷-抗菌、健肝、健胃、整肠、提神、调节消化功能。

清肠茶-天然泻药，孕妇不宜服用。具有清肠、通便、减肥、排除体内毒素的功效。

熏花-润肺、护肤、护发、放松心情、消除紧张和眼睛疲劳。

飞机草-帮助睡眠，缓解压力，改善皮肤粗糙。

菩提——缓解关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓解焦虑。

向日葵-强肝、降火、治头痛、眼疲劳、明目。

牡丹花-调节血液，激活细胞，镇静，清血，盗汗和月经失调

牡丹皮-用于清热和治疗生理疼痛，口干，尿黄。

茉莉花-调节激素分泌，缓解紧张，有效减肥，美容减肥，治腹痛，润肠。

黄蜀葵-清肺、治感冒、强气管、止咳化痰、鼻过敏。

紫罗兰-消除疲劳，帮助伤口愈合，治疗口臭，清热解毒，解酒，感冒，调节气血。

薰衣草-护肤，消肿，舒缓情绪，收紧皮肤，促进细胞再生。

柠檬果——有效分解脂肪，泡茶或柠檬醋对减肥很有帮助。

柠檬草-镇静和帮助消化

金盏花-治疗皮肤过敏，清热解毒，降肝火。

金华飞-明目，头晕，便秘，消除黄痰，治疗头痛，感冒，提神和解热。

金桔水果-健胃，缓解腹痛，帮助消化，喉咙痛和哮喘

石南-缓解疲劳，治疗糖尿病，调理气血，养肝通络。

茴香-暖丹田，风湿痛，缓解脚肿胀，治疗不孕症，治疗膀胱无力

薄荷-镇静、解热、活血、祛痰、健胃、治疗头痛和喉咙痛。

迎春花-用于治疗头痛，牙痛，调理气血，过敏性鼻炎，关节炎，水肿，清肺养胃。

霸王花-慢性肠胃炎，气管疾病，强肠胃，治胃溃疡，大淋巴腺。

苹果花-美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、助消化

苹果肉开胃、解酒、生津止渴、美容。

月季花——不适合孕妇，有活血、治跌打损伤、筋骨酸痛、调经养肝的功效。

桂香——祛寒、强心、提神，孕妇禁用。

乌梅——解渴、解毒、开胃、解郁，有效治疗青春痘。

雪莲-？#092;补气，活血，壮阳，强身，补气。

farfarfara-对哮喘和咳嗽有显著疗效，并能清除骨痛。

向日葵-清肺热，治疗感冒，气血虚弱，止咳化痰，治疗鼻过敏。

龙眼通——补血，养血，安神，健胃，强心，使尿浊。

桑椹——消除脚气水肿、乌发、活血、滋补肝肾。

金银花——解热、解毒、口干、养肤、消痘

马鞭草——孕妇禁用，有治疗偏头痛、清肠、瘦身、活血的功效。

迷迭香-烹饪香料，助消化，qi༙，缓解腹痛

疮草——治肌肉酸痛，清血调血。

飞燕草——壮阳补肾，疏通微血管，增强记忆力，助眠，增加黑发。

甜叶菊叶-适合糖尿病患者和节食者，是最好的糖替代品。

玫瑰果-减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀、助消化。

帝王叶——壮阳、补肾、增强记忆力

明日叶-它可以治疗遗精，壮阳，活络筋骨，补肾健脑。

龙舌叶——治疗糖尿病，养肝活血，降血糖血脂，缓解疲劳。

百里香-消除胀气，增加能量，治疗带状疱疹。

矢车菊-消炎，美容，护发，温和的抗生素，镇静作用。

水果，帮助消化，缓解风湿疼痛

刺柏浆果-泌尿系统杀菌剂，预防膀胱炎和尿路感染，抗尿酸，缓解关节痛。

红石榴-适合患者饮用，治疗膀胱无力，降低尿酸和血糖。

紫玫瑰-调节气血，缓解疲劳，治疗内分泌失调，腰酸背痛和伤口愈合。

罗马洋甘菊-用于治疗头痛，偏头痛，感冒，便秘，缓解紧张和眼睛疲劳，养生和润肺。

欧洲洋甘菊-治疗便秘，润肺，养生，头晕，感冒，缓解紧张和眼睛疲劳。

金桂花——美容养颜，润肠通便，排除体内毒素。

高丽参花-清肝解毒，降火，治疗皮肤瘙痒和过敏。

飞燕草花-具有缓解痔疮、增强心脏循环系统、收敛和促进血液循环功能的优良保健茶。

红粉玫瑰——活血、安神、通便、养胃、强肝、养颜、调经、活血。

红玫瑰——消除疲劳，有效愈合伤口，分泌失调，腰酸背痛，调理气血。

波斯太阳菊-明目，清热，治疗头痛，感冒，毒疮，紧张和眼睛疲劳。

杜松子-利尿、去白带、消除水肿和关节炎、补肾、固精、缓解肌肉酸痛。

野菊花-清胆热，清肝明目，治头痛，感冒，疔疮。

台湾省白菊花-清肝明目，治头痛，感冒，疔疮，润肺气。

第一霜葡萄红叶-可以减少肌肉酸痛和关节痛。

根据自己的情况来看。夏天注意喝绿茶，因为绿茶可以清火降火。

冬天一般可以喝红茶，因为红茶有暖胃的作用。

有些凉茶可以根据自己的需要和不同的用途来喝，如玫瑰花加玫瑰茄美容，决明子明目，菊花清肺润喉...

绿茶是苦的，让人觉得凉，但不适合手脚冰凉的人。这些人更喜欢红茶，因为红茶性温，有散寒暖胃的功效。

绿茶中含有各种儿茶素，而红茶中的大部分儿茶素已被氧化成茶黄素和茶红素等。乌龙茶的情况介于红茶和绿茶之间，越老的砖茶含茶多糖越多。这有利于糖尿病的治疗。普洱茶含有一些由微生物转化而来的特殊成分，性寒，但对肠胃刺激不大。

气候:燥饮绿茶，寒饮红茶。

在炎热干燥的气候下，人们需要凉爽，喝绿茶，可以缓解夏季的炎热，弥补蔬菜产生的一些必需营养物质的不足。

在北纬地区，气候寒冷，人们需要温暖来驱走寒冷。红茶性温，热饮红茶或乌龙茶可解郁、驱寒、暖身。

季节:夏天喝龙井，冬天喝乌龙茶。

炎热的夏天，选择喝绿茶。因为绿茶性凉，喝一杯清凉的绿茶或白茶，可以祛暑解渴，非常舒服。

冬天天气寒冷，喝一杯温热的红茶或一杯发酵度高的乌龙茶，能给人生热暖胃的感觉。

根据人的身体状况和生理状况来选择茶。

虽然茶是一种保健饮品，但由于人的体质不同，习惯也不同。所以，什么样的茶更适合每个人，要因人而异。只要不喝太多，喝什么茶可以看大家的喜好。

儿童和妇女可以喝高档花茶和绿茶。老年人宜喝红茶。肥胖者和高血压患者可以多喝乌龙茶和普洱茶，降低血液中的胆固醇和血脂，糖尿病患者可以多喝乌龙茶和紧压茶。神经衰弱患者晚上不宜多喝茶。最好不要喝茶，以免引起失眠。

喜欢清淡口味的可以选择高档烤绿茶和名茶。通常，对于那些要求茶味浓厚的人来说，选择油炸绿茶更好。但是，脾胃恶寒和年老体弱的人不应该喝太多的茶。

在西藏、内蒙古等边疆地区，多年来牛、马、羊的肉、奶一直是主食，新鲜蔬菜匮乏。"我宁愿三天不吃东西，也不愿一天不喝茶。"常喝红茶(砖茶)解油腻。