吃土豆有什么好处？不同国家吃土豆的方法有哪些？
吃土豆有什么好处？
第一，营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白。土豆还富含赖氨酸和色氨酸，是一般谷物无法比拟的。土豆也是富含钾、锌、铁的食物。其中所含的钾可以防止脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C是苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷的含量也远高于苹果。从营养学的角度来看，其营养价值相当于苹果的3.5倍。
第二，有利于减肥
与大米相比，土豆产生的热量更少，只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，坚持每天一餐只吃土豆，对于减掉多余的脂肪会非常有效。
第三，预防中风
平均每周吃五到六个土豆可以降低40%的中风风险，而且没有任何副作用。
第四，和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹也有治疗作用。土豆中所含的纤维素质嫩，对胃肠粘膜无刺激作用，可减轻疼痛或减少胃酸分泌。经常吃土豆已经成为防治胃癌的辅助疗法。
各国土豆食用方法盘点
在中国和中国，土豆的食用方式多种多样。各种土豆做的菜光听着就馋涎欲滴:土豆炖牛肉，土豆焖鸡，酸辣土豆丝，炒土豆丝，土豆泥，土豆饼，土豆粥？
酸辣土豆丝的做法:
材料:1土豆，适量胡椒粉，胡椒粉，蒜瓣。
练习:
1.土豆去皮切丝，青椒和红椒切丝，蒜瓣切丁。
2.油温了，放入花椒粒，炒出香味。胡椒必须捞出来。油热时，放入辣椒丝和蒜末入香。
3.倒入土豆丝，翻炒几下，倒入白醋，放盐，动作要快，翻炒几下，让盐的味道更均匀。
4、煮熟的菜，定型，一盘酸辣香脆的薯片就可以上桌了。
德国
德国人以土豆为主食。在德国，吃土豆主要有三种方式:
首先是我们非常熟悉的薯条。
第二种是整个土豆去皮或者煮。
第三种是磨碎做土豆泥或者土豆球。不管是哪种，都不是当蔬菜吃，而是当主食吃。
如何制作薯条:
材料:2个土豆，盐和胡椒。
练习:
1.土豆去皮，切成1 cm宽的方块。在水中浸泡大约一刻钟，然后沥干，最好小心地用吸水纸吸干。
2.在锅里炸，把油倒入锅里加热，然后把薯条放在锅里炸至金黄色。
3.装盘，炸好后沥干油，趁热撒上盐和胡椒粉。
吃土豆有什么好处？盘点一下各国土豆的吃法。经常吃土豆对身体有很多好处。土豆含有人体所需的多种微量元素，具有保健的功效，可以起到调理肠胃的作用。土豆还可以保护心血管健康，预防中风，增强体质，增加人体的饱腹感，起到瘦身的作用。