伟大的夏季-健康
大树养生
1，药粥
名医李时珍对药粥的养生作用推崇备至。他说:“每天吃一大碗粥，空腹的话，精力充沛的时候就做好了。滋补品不细，但极其软腻，与肠胃相兼容。也是最奇妙的饮食。”药膳粥适合老人、小孩和脾胃功能较弱的人食用。所以古人说“天下第一是粥”，“两次米食胜过一大包人参黄芪”。
《医学六书》称赞:“粳米粥用于昆丹生化栽培，糯米粥是暖胃养气之妙品”。可见粥对人的重要。药膳粥虽然对人体有益，但也不是万能的。要根据每个人不同的体质和疾病选择合适的药物，熬粥，才能达到满意的效果。
喝水
夏天，水也是人体不可或缺的物质。由于天气炎热，人体水分蒸发消耗过快，需要及时补水。平时最好喝白开水。还可以喝绿豆水、菊花茶等解暑药茶，多喝含糖的盐水和出汗多的茶，适当补充盐分和矿物质，维持机体电解质平衡，避免脱水。
3.盛夏，太阳热度下降，烟雾令人窒息，水汽上升，湿气十足。所以在这个季节，感觉湿邪的人比较多。在中医中，湿是阴邪，倾向于向下，沉重而粘稠，容易威慑气机，损害杨琪。食疗、药膳宜清热解暑。
4.佐料
绿豆
中医说:“绿豆味甘，性寒，有清热解毒、解暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载，绿豆:“可厚胃、当枕、明目、治头风头痛、消呕、治痘毒、益肿”。
冬瓜
中医认为冬瓜味甘，微寒，无毒。具有清热解毒、利尿、止渴除烦、燥湿解暑的功效。是退热利尿的理想日常食品。带皮煮汤更有效。
苦瓜
苦瓜性平，味苦，能清热解暑，生津止渴，清心明目。传统医学认为，苦瓜生而寒，熟而温。生食可清暑、泻火、解热、除烦；熟食补血养肝，润脾滋肾，能清热解乏，清心明目，益气壮阳，还能解除发热、烦渴、痢疾、痱子。1，预防中暑
炎热天气尽量不要外出，不要做户外体育锻炼或从事体力劳动。
2.预防情绪中暑
暑热期间，人容易出现“肝火”，往往会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也称为“情志中暑”。“情志中暑”对夏季健康和身心健康危害很大，尤其是对年老体弱者。因为情绪障碍，会引起心肌缺血、心律失常、血压升高，甚至导致猝死。提醒心脑血管疾病患者，避免愤怒、焦虑等极端情绪，尽量做到“心平气和，自然淡然”。
3、运动量不宜大。
三伏天有慢性病史的患者，尤其是中老年人，发生心脑血管意外的几率远高于年轻人。中老年人应在盛夏的高温中锻炼，避免消耗体力过多的运动。
4.注意开窗通风防暑，保护头脑，平静内心，保证精力充沛。
酷暑，除了劳逸结合，保证充足睡眠，多喝水，还要特别注意饮食调理。具体来说，要注意以下几点。1.多吃苦味食物。苦味食物不仅能清热，还能消暑解暑，消除疲劳。因此，夏季多吃苦瓜、苦菜、苦荞等苦味食物，可以健脾开胃，不仅可以让湿热之邪远离你，还可以预防中暑，一举两得。此外，苦味食物还能使人感到神清气爽，精神放松，有利于在炎热的夏季恢复精力和体力，缓解或消除全身疲劳、精神萎靡等不适。2.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是中国传统的消暑民间食品，脾胃虚弱、体虚的人可以放心食用。此外，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜也有很好的清热解暑功效。扁豆和薏苡仁有很好的健脾作用，是夏季脾虚患者的最佳食物。3.益气养阴的食物必不可少。夏天很热，出汗多，容易耗气伤阴。这时候的人往往是“三分无病”。所以，除了及时补水，还要经常吃一些能够益气养阴的清淡食物，增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。