冬季健康食品,既好吃又有营养。
冬天,天气寒冷干燥。这个时候很多人会觉得身体不适,但其实我们也是适合我们冬天进补的。我们需要明确这一点。这个时候,如果我们能选择合适的食物来吃,对我们的健康也会有很大的帮助。下面我们就来看看冬天应该吃些什么好吃的吧。
谷物粥
杂粥是现在很多人都喜欢吃的美食,但年轻人可能因为口感差而不太喜欢,但其实喝杂粥是冬天早餐不错的选择。杂豆与杂粮中的蛋白质之间存在蛋白质互补作用,可以提高食物的整体蛋白质利用率。而且,与精米、白面相比,杂粮粥含有更丰富的微量营养素和膳食纤维,可以帮助人体补充所需的营养素和膳食纤维。冬天,大家都容易便秘。这时候不妨吃点杂粮粥来改善。五谷粥还有提高免疫力、安神、改善便秘、改善失眠、美肤润燥的功效。
馒头
馒头可以养胃,也是我们最常吃的面食。冬天,强烈建议你以馒头为主食。而且,也是面食。发酵馒头、面包、花卷、蛋糕比蛋糕、面条等非发酵食品更有营养。原因在于使用的酵母。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,使其更加柔软可口,而且大大增加了营养价值。馒头和面包所含的营养成分远高于馅饼和面条,吃起来也更百搭。各种食物都可以一起吃,冬天可以选择吃馒头。
麦片粥和馒头是我们大家都很熟悉的食物,味道清淡,所以平时经常吃,冬天推荐。早上喝一碗麦片粥可以帮助我们保暖,同时冬天可以吃馒头当主食补充营养保暖。