小时候折过一根可以旋转的树枝。
打开网易新闻查看精彩图片。
在农村长大的孩子,总是对大自然有着无限的记忆。他们年轻的时候,农村的生活条件并不好,但是在环境上有着得天独厚的优势。孩子们在野外奔跑玩耍,从树上摘野果吃,在草丛中寻找各种野菜,有时还会挖出一些有价值的草根,有些可以直接食用,有些可以入药。田野里总是充满了笑声。
现在时代变了,我们很少去野外寻找食物。甚至一些我们以前常吃的野菜,现在也不怎么吃了,那些野地里有价值的东西也渐渐被遗忘了。然而,当我们偶尔在野外发现一些新奇的水果时,总能回忆起过去零星的记忆,而一些过去并不罕见的野果,却身价暴涨,成为超市货架上的珍品。
打开网易新闻查看精彩图片。
乡下的山上有一棵古老的果树。它的树形高大,叶片宽大,边缘呈波浪状,呈锯齿状,看起来美丽独特。这种树是橡树。一般在7、8月份,橡树上挂满了橡子,橡子的形状也很独特。果柄处有开裂的盖子,果实顶端光滑,顶端有小尖,所以橡子就像一个小尖,非常可爱。第一眼看到橡子,你会以为是栗子,但仔细看,你会发现其实不是栗子。这种小野果会在9月成熟,9月到65438+2月果实落地。
打开网易新闻查看精彩图片。
小时候缺少玩具,所以野外的一些水果会被当成好玩的玩具。橡子在那个年代是一种“玩具”。因为它的果实很硬,看起来像陀螺,所以孩子们会拿它当陀螺玩。摘下橡子,保留它的茎。这是一个可以旋转的小陀螺。如果梗太短,可以在梗里插半根牙签,更方便旋转。那时候,孩子们经常用橡子玩陀螺大战的游戏。虽然不是真的陀螺,但大家玩得很开心,游戏中的快乐不减。
打开网易新闻查看精彩图片。
橡子是坚果的一种,看起来像栗子,但也更像榛子。橡子生吃的时候是苦的,但是加工之后就变得很香了。我们可以把它的壳剥开,直接吃果仁,吃起来像核桃,很好吃。橡子坚果含有大量的淀粉,其含量可达70%。它们还富含蛋白质、油、粗纤维、矿物质、氨基酸、可溶性糖、单宁等。,具有极高的营养价值和良好的保健功能。橡子药食同源,能促进人体新陈代谢,降脂解毒,延缓衰老,故又被称为“坚果之王”。
打开网易新闻查看精彩图片。
农民对橡子也印象深刻,因为橡树在山里很常见,秋天可以摘橡子做食物。橡子含有淀粉,所以可以作为主食食用。成熟的橡子收集后,充分晾晒,然后去壳,保留里面的坚果,再进一步清洗。然后把干果磨成粉,再过筛几次,我们就得到珍贵的橡子粉了。这种面粉可以用来做面条、豆腐、蛋糕等。,而且味道很独特。除此之外,橡子还可以作为其他美味的食物。在荒年,橡子可以帮助农民渡过难关,也算是一种救命的食物。
打开网易新闻查看精彩图片。
橡子在以前并不是什么稀罕东西,在山里很常见。现在市场上经常能看到橡子,但它的价值已经飙升到十几甚至几十块钱一斤,成了一种宝贝。橡子的加工品也很多,广泛应用于食品、保健品等领域。橡子可以帮助大脑发育,提高免疫力,降低胆固醇等。,是当代的保健品。此外,橡子还可以广泛应用于工业领域,价值巨大。