春节期间,大鱼大肉需要去油腻刮痧。在家自制8种饮品,美味又有效。
马蹄本身又甜又多汁又脆又好吃,自然腻了!同时,马蹄中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维能促进胃肠蠕动。此外,马蹄还有滋阴润肺、开胃消食的功效。
雪梨能润肺、清热、止咳、化痰,有助于提高肺的抵抗力。是目前很好的保健食品,吃起来又脆又甜,挺没意思的!
生产方法:
1.菱角和雪梨洗净,去皮,切成小块。
2.将马蹄块和雪梨块放入锅中大火烧开,然后转小火煮30分钟。
酸梅汤的主要原料是乌梅和山楂,此外还有少量陈皮。
乌梅能清血排毒、生津止渴、止泻,具有抗氧化、抗疲劳、保护消化系统的作用。
山楂含20%粗纤维,能促进肠道蠕动,增加胃蛋白酶活性。其中所含的脂肪酶能促进脂肪分解,促进消化,帮助消化。此外,它还有助于降低血脂、血压、预防心血管疾病和加强心脏功能。
陈皮能有效抑制残糖转化为脂肪。
生产方法:
1、乌梅、干山楂片、陈皮洗净浸泡半小时,然后和浸泡的水一起倒入锅中。
2.往锅里加点水。大火烧开后,转小火煮半小时。
3.加入冰糖,搅拌。冰糖融化后放入锅中,滤出原料。
玉米富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,刮油效果好。同时作为粗粮,也能达到更好的膳食平衡。玉米汁又甜又好吃,想想就腻。
生产方法:
1.玉米煮熟后,晾凉,然后剥玉米粒;煮玉米的水留作后用。
2.将玉米粒、煮玉米水和少量牛奶倒入搅拌机,充分搅拌,用滤网过滤。如果口味淡,可以放点蜂蜜或者糖。
银耳滋而不腻,富含膳食纤维,能加强肠胃蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖还具有降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老和美容润肤的作用。
枸杞具有养肝明目、补肾补血的作用,特别适合春节假期饮酒过多、熬夜的人食用。
生产方法:
1.将银耳用热水浸泡1小时,去头,清洗干净,然后撕成小块。
2.将银耳放入锅中,大火烧开,然后转小火煮至银耳变粘。
3.加入枸杞和冰糖后,煮15分钟。
推荐乌龙茶、普洱茶、大麦茶。饭后半小时后可以泡茶,有很好的解闷去油效果。
乌龙茶是一种半发酵茶,清甜爽口,有健胃消食的作用。
普洱茶根据发酵不同分为生普和熟普,推荐熟普,可以养胃、降血脂、刮油。生普容易伤胃。这期间不建议作为解闷的推荐,因为吃油腻的食物,肠胃负担重。
大麦茶有宁胃止渴、止渴除热去辣的作用,有利于食物消化。
柠檬能生津止渴,利尿。和胃降逆,即促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解腹胀。还具有很强的抗氧化作用,能增强皮肤新陈代谢,延缓衰老,抑制色素沉着。
菊花能清热解毒,降肝火,明目。对于过年吃海鲜喝海鲜后容易上火的人非常有益。
菊花柠檬水,鲜酸,鲜美,油腻。
生产方法:
1.菊花洗净后,加入开水浸泡10分钟。
2.柠檬洗净切块后,将柠檬汁挤入菊花水中;或者买现成的柠檬汁挤着喝。
山药可以帮助消化,收敛发汗,止泻。山药粘蛋白可防止心血管系统脂肪沉积,维持血管弹性,预防动脉硬化;同时还能减少皮下脂肪沉积,有助于避免肥胖。
红枣能补血益气,安神助眠,健脾益胃。鲜枣含有高含量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动。
枣山药汁微甜绵软,鲜美去油。
生产方法:
1,红枣去籽,山药去皮切小块。
2.将红枣和山药放入蒸锅蒸至山药变软。
3.将红枣和山药放入榨汁机或破壁机中压榨至粘稠状。
木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶(木瓜蛋白酶),对动植物蛋白质、酞类、酯类、酰胺类等有很强的水解能力。,所以可以去除油腻的食物,尤其是肉类。
木瓜配牛奶,丝滑香甜,好吃不腻!
生产方法:
1、木瓜去皮切块,放少量冰糖,入蒸锅蒸20分钟。
2.加入牛奶,入蒸锅蒸10分钟。
3.将木瓜和牛奶倒入榨汁机或破壁机中,挤压至粘稠状。
以上是八种饮品的制作方法及其养生功效。都是制作非常简单,味道很好,解闷去油效果很好。赶紧开始吧!