伊尔佳韩式养生锅好不好？
不知道什么时候，我从韩国复制了一个莫名其妙的韩式养生锅。没用过的会被韩国美女洗脑，以为和韩国有关的东西都和健康有关。用过一段时间的人，大部分人都会说，就是比普通锅好一点点而已。
我没用过就没有发言权。还好我前阵子买了这么一个韩式养生锅。用了一段时间，总体感觉有好有坏，但是宣传的绝对不好。比如我知道这个锅的说明书上说电器上不允许沾水，但是电视宣传误导了用户可以泡水，他们就随水拿出来了。如果发生安全事故，谁负责？
废话不多说，来说说我用了一段时间养生锅后的一些想法。想法有好有坏，先说好的吧。
好的一面是:
煎蛋和豆腐真的不碰锅。我买了，先煎了个鸡蛋。我没有放油进去。就像广告上说的那样，我真的可以用嘴吹蛋皮，把它从锅里分离出来。炸豆腐也不放油，炸黄了也不沾锅。这种不碰锅的观点和宣传没什么区别，是可信的。
油炸真的不冒烟。我的家人喜欢油炸食品，油炸玉米，油炸鸡腿，油炸面饼等。真的没有油烟，甚至没有油烟也是可信的。
吃火锅容易控火。用养生锅吃火锅需要注意的一点是，汤汁不要太满。如果太满，烧开后容易碰到电器部分，有触电的危险。吃火锅控火很方便，温度从大到小随机。用了之后很满意。唯一的缺点就是养生锅只适合三口之家。
做饭很方便。蒸小东西，比如馒头，凉菜，又快又方便。厨艺也不错，比如红烧肉，红烧鸡。韩式养生锅也适合长时间烹饪食物，比如炖猪骨，炖老母鸡。
糟糕的是:
整体清洗电饭锅不方便。虽然广告上说泡水后可以马上插电，但现实中谁敢这么做？虽然广告上说只要用抹布擦一擦就干净了，但现实中真的不洗锅用抹布擦就能做饭吗？所以每次洗锅都会小心翼翼，生怕漏水。
塑料手柄软是因为手柄是塑料的，也许是塑料材质不够，在锅里煮好后拿起来的时候手柄明显很弱，总感觉锅和手柄会分离。
锅底容易发热。锅加热后，下面的铁护也会升温。几分钟后，锅底会烫得连手指都摸不到。这是非常危险的。如果我知道它不是绝缘的，我绝对不会买。每次烧东西，总担心放锅的玻璃桌会烧爆。你不能把它放在木桌上，它可能会燃烧。
炒菜很难。因为韩式养生锅是方锅，普通的铲菜一点都不干净，汤还要接起来倒，麻烦又不安全。铲子也不能用，因为锅里的黑膜不碰锅是不能用的，只能用木铲。木铲的缺点是做饭比做饭容易。
做饭终究不如煤气灶。韩式养生锅煮的不好宣传。缺火炒出来的菜，味道总是像煤气炉，味道总是像闷了很久。
总结:从以上感受来看，韩式养生锅是否好看适合大家的需求，少买或者不喜欢炒菜，考虑煮和炒。用起来好像安全性不太理想，因为电源部分没有保护，所以不建议要求较高的人购买。