你知道女人要经常吃“三红三黑”补气血暖手脚吗?
“冷冬月”是农历新年前最冷的三个月,它包括三个月,冬月是其中之一。就是这个月,165438+10月。
到下个月,就是寒冬结束的腊月了。按照民间的说法,“就是冷言冷语。”换句话说,腊月是三个月中最冷的。
红枣:
每年6月5438-10月,鲜枣的收成逐渐提高。在6月5438+065438+10月的情况下,尤其是霜降后,鲜枣被晒干,变成干枣,逐渐上市销售。冬天,恰好是红枣干最美味最新鲜的季节。这时候的红枣,虽然干,但是很丰满很嫩,口感特别软。而红枣中往往含有的丰富多彩的营养成分,正是每个人都需要的。恰好是民间的一句话:“一天吃三颗枣,永远不老”。
我们可以用温开水冲红枣,闲暇时吃几颗。粥的情况下也可以多放一个。那不仅营养丰富,而且米粥的味道也越来越不一样,带来一种纯天然的甜味,很不错。即使在喝茶的情况下,每个人都需要放几个。
陕西的太谷胡平枣、陕西的狗头枣、沧州的金丝小枣、新疆的若羌灰枣都是红枣中的经典。枣香四溢,枣肉鲜嫩可口。
红薯:
红薯是冬天最天然的“零食”。每到冬天,满街的烤红薯都是香气四溢,光是闻着就足以让人流口水。买一个,在手里暖暖的,在肚子里好吃的。地瓜干可以吃到冬天。甜蜜和温柔,咸宜,年轻和年老。红薯是冬季营养丰富的“粮食作物”。取得后,存放在通风处。在冬天煮小米粥或者蒸饭的情况下,把它们切成块,混合一起煮,或者一起蒸。蒸饭越来越香甜可口,营养丰富。
在这里,我教大家一个让红薯越来越好吃的小方法:我们可以把红薯放在自然通风干燥的地方晾干几天,然后把里面的水分蒸发掉,这样红薯里面的糖分就会释放出来,吃起来会更美味。
黑木耳:
黑木耳往往富含铜,成分需要高于猪血,甚至是猪血的7倍。这无疑更适合女生,但是加油。
冬天我们喜欢喝热汤,不妨在炖菜里放点黑木耳。或者可以在炖大白菜的时候放一些,也可以直接煮熟蘸辣根吃,等等。
爽口的木耳,再加上冬天的高热量肉,简直是绝配!