初夏有哪些祛湿汤？

双豆饮可消暑健脾。

绿豆汤是夏天必不可少的保健品，不仅祛湿效果好，还能清心养生。绿豆和白扁豆一起煮是绝配。

白扁豆比较难煮，要提前泡3-4个小时(天气热的话最好放冰箱里)，先放锅里煮，再和绿豆一起煮。白扁豆中含有毒扁豆碱，只有高温才能破坏。一定要把它们煮透。双豆饮可以消暑健脾，适合更多人饮用。

“奶油”汤，睡得很香很久。

小米汤像牛奶汤一样熬制，营养价值很高。小米汤很滋补，有祛湿的作用。

小米养胃安神，煮出来的小米粥有一种粘稠的液体，也就是老百姓常说的米油。那是安神补虚的好东西。米油富含血清素，晚上热的睡不着。将煮沸的米油加热，加入牛奶，制成“奶油”汤。喝了养胃，睡着了就香了。

茯苓汤是瘦身的好选择。

夏天身体湿漉漉的，整个人都会没精神。有的茯苓汤减肥效果很好，还能去湿气！

块状的茯苓不容易熬，要选择片状的茯苓，不用泡也可以炖汤。陈皮、绿豆、薏苡仁等。也可加入茯苓老鸭汤中，大火煮开后再炖一小时左右。

冬瓜海带汤，开胃补气

夏季的炎热刺激使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱，食欲不开，食欲差。饮食调理要以清热解暑、健脾益气为主，最好吃一些清淡、油腻、易消化的食物。

夏天多喝汤，可以补充天气炎热、精力不足时的水分。比如冬瓜汤，普通的冬瓜，清热退烧的效果非常好；草菇汤，性寒味甜，含有维生素C和蛋白质，营养价值非常高；紫菜汤，别小看紫菜这种普通的食物，却有着令人印象深刻的解暑清心功效。紫菜汤还能调节身体的酸碱平衡，是夏季进补佳品。其他的，比如番茄汤，冬瓜黄豆煮鸭，鸡骨草，海椰子或粉丝骨炖瘦肉也不错。

汤料的种类不要太多。

夏季脾胃功能较弱，不宜用过多的汤料。一般两三种就够了。夏天主要是健脾祛湿。种类太多容易增加脾胃负担，不仅不能吸收，反而影响消化功能。

如果脾胃不好，可以在汤中加入适量的健脾中药，如山药、茯苓等。当地湿度较大，可在汤中加入薏苡仁、白扁豆等药材。总之根据自己的情况，添加不同的食材。除了要学会选择食材，还要注意一些禁忌。比如我们夏天喝的汤，味道要清淡，和秋冬进补的汤不一样。冬虫夏草和人参不适合夏天煲汤。

夏季祛湿方法

1，茯苓

茯苓味甘淡，性平，具有健脾和胃、健脑强身、利水除湿、宁心安神的作用。被誉为中医“八宝”之一。茯苓的特点是补而不烈，益而不烈。这药药性平和，既能扶正，又能祛邪。是脾虚湿盛患者不可或缺的健脾祛湿中药。

2、五指桃

它可以食用或药用。其功能为补虚损，还能补脾肺之气。

3.红小豆

红豆味甘，入心、小肠，有利尿除湿、排血排脓、消肿解毒的功效。其清热作用弱于绿豆，但有较强的利尿祛湿作用。既能治疗一般水肿，又能治疗“大腹水症”，即肝硬化腹水。红豆一般用来煮粥或者做馅。

祛湿吃什么食物？

1，胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，还含有丰富的β-胡萝卜素，可以中和毒素，有助于祛湿。新鲜的胡萝卜排毒效果更好，因为它可以清热解毒，润肠通便，在果汁中加入蜂蜜和柠檬汁，不仅味道鲜美，还有利于排毒。

2.甘薯

红薯中所含的纤维质柔软易消化，能促进肠胃蠕动，帮助排便。最好的吃法是烤红薯，烤熟了连皮一起吃，口感清爽香甜。

3.燕麦

燕麦可以通便，促进粪便体积和水分的增加，配合纤维促进胃肠蠕动，起到通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁作为饮品是个不错的选择，打汁的时候还可以加入苹果、葡萄干等其他食材，可以促进排便！

4.山药

山药可以清理消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，帮助祛湿，增加免疫功能。生吃排毒效果最好。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块，做成汁一起喝，有健胃、整肠的作用。

5.牛蒡

牛蒡能促进血液循环和新陈代谢，有调节肠道功能的作用。其中所含的膳食纤维可以保持水分，软化粪便，帮助排毒，消除便秘。可制成牛蒡茶，随时饮用，长期服用。

6.奥尼恩斯（姓氏）

具有和胃理气、燥湿化痰、解毒杀虫的功效，适用于胸闷、咳痰多、小便不利。

7.水芹

具有清热利湿的功效，适用于淋证、出血、带下等症。