承德最受欢迎的餐馆

长城外餐厅成立于1980，前身是民国时期的汇盈餐厅。是承德有名的老字号饭店。在承德很有名气，以塞外宫廷菜和“曲氏养生菜”闻名，也是承德很受欢迎的特色餐厅。长城外的餐厅继承了长城外宫廷的御膳。餐厅的老板爷爷爷爷是御用厨师，专做承德长城外的御膳。镇店的名菜是虎皮豆豉扣肉，是慈禧老佛爷的最爱。入口绵软润软糯。

还有腊肠、芝麻酱碗、炒碗、肉菇鱼子、炸串、塞外第一炖等承德特色菜。长城外的餐厅还开发了“屈氏养生料理”，推出了适合不同季节的菜肴，如烤鸭、数十年传统匠心、萝卜羊肚锅、酸菜粉焯水白肉、秋季加酸养生等。餐厅环境不错，非常适合家庭聚餐、宴请、宴请亲朋好友。

承德美食推荐

一、碗陀

碗坨是承德最常见的特色小吃，看起来很像北京的灌肠，吃法也差不多。碗坨是用荞麦面和猪血，搅拌揉在一起，然后加热搅拌成糊状，冷却后切成细三角形，放油锅里炸，放入碗中，加入芝麻酱、蒜泥、味精等调料，再用竹签蘸着吃。吃起来滑滑的，有嚼劲，辣辣的。

二、平泉羊肉汤

平泉羊肉汤是承德地区非常有名的特色小吃，喜欢喝羊肉汤的朋友一定会喜欢。虽然很多地方都有做羊肉汤的手艺，但是平泉这边的羊肉汤制作方法很独特，很有特色。都是选用羊杂为主料，配以羊骨和羊头烹制而成，独特的工艺和用料让平泉羊肉汤更加鲜美。

第三，滚雪球。

很多人认为驴打滚只是老北京的传统小吃。其实驴打滚也是河北承德最受欢迎的小吃之一。承德地区盛产黄米，驴打滚就是用这种黄米做成的，所以自然而然驴打滚就成了承德的传统小吃。

第四，花玫瑰蛋糕

鲜花玫瑰蛋糕是承德市著名的特产。用当地特产玫瑰和糯米，用当地传统工艺制作而成。它不仅吃起来香甜软糯，而且看起来漂亮诱人。许多人也把玫瑰蛋糕作为礼物送给朋友和亲戚。