中老年人夏季饮食健康六要素

少吃肉。很多老年人的食谱中,肉类或脂肪类食物较多,不利于老年人的健康。这不仅会导致体内营养失衡、代谢紊乱,更容易患上高血压或高血脂等疾病,严重时甚至会引发心脑血管疾病。夏天天气热,经常吃肉会上火。因此,老年人应多吃能健脾消暑的食物,如苦瓜、豆腐、绿豆、玉米等。而且要尽量少吃不容易消化,太油腻或者太辛辣的食材,否则容易伤害我们的脾胃功能。

少吃甜食。很多老年人在夏天会多吃甜食,比如一些冰淇淋或者饮料消暑。糖果中含有大量的糖,这导致长寿需要更多的热量。如果中老年人甜食吃多了,容易上火,还会影响脾胃功能,最终出现食欲不振、消化不良。此外,如果老年人吃了太多的甜食,那么糖就不能被我们的身体完全吸收,所以它就会储存在我们的身体里,从而导致肥胖。随之而来的就是血脂升高,导致心肺功能下降,严重时会危及我们的生命健康。

少喝冷饮的中老年人脾胃消化吸收能力逐渐变差。因为酷暑难耐,脾胃的功能会下降。如果多吃冷食或冷饮,对脾胃的伤害是非常大的。冷饮虽然能有效解暑退烧,但会对消化道黏膜造成不良刺激,不仅会减缓蠕动,甚至会引起抽搐、胃痛。中老年人要少喝冷饮或冷食,也不能喝太浓的茶。

注意卫生。中老年人应多吃具有清热功能的食材,如新鲜瓜果,因为这些水果含有大量的维生素和微量元素,能有效调节体内平衡,所以老年人应多吃西瓜、苦瓜、西红柿、草莓等。但新鲜的瓜果一定要清洗干净才能食用,这样可以有效预防夏季各种肠道传染病。另外,生食和熟食要分开,不能混在一起。同时要注意消毒。还可以每天多吃点大蒜或者醋,可以有效杀菌解毒,同时还能有效增加食欲。而且夏天细菌繁殖非常快,最好不要吃隔夜的食物,最好现在就吃。

及时补充水分和盐分。夏天天气热,出汗多,容易导致体内水盐代谢失衡。中老年人夏季保健工作一定要补水。补水是养生的基础。需要注意的是,人体每天至少要吸收2500毫升的水分,才能将体内多余的废物和毒素排出体外。而且在夏天的餐桌上,食物的味道应该是微咸的,这样可以有效补充因身体出汗而流失的盐分。但也不能太咸,否则会导致肾功能减弱,导致高血压或心力衰竭。

坚持锻炼。老年人每天至少应该有半小时或一小时的锻炼时间。主要目的是运动身体,让我们的身体保持每块肌肉的活力,最终达到舒经活血的目的。