有哪些滋补健康的汤?
猴头菇鸡汤的做法;
主要成分;鸡肉1,猴头菇150g。
配件;姜1小块,精盐。
1,用的是猴头菇,吃起来很方便;生姜洗净切片。
2.鸡肉切块后洗净,放入有冷水的锅中,准备焯水。
3.烧开后撇去浮沫,捞出鸡肉,用热水冲洗干净。
4.将洗净的鸡肉放入陶瓷锅中。
5.加入猴头菇和姜片。
6、加入足够的开水,水要一次性加入。如果中途加水,一定要把水加热。
7、盖上盖子,小火炖2个半小时左右,最后十分钟加入适量的盐。
8.猴头菇鸡汤成品图。