陕西有什么名酒吗？
1，西凤酒
产于陕西省凤翔县西凤酒厂，凤翔素有“西凤”之称。西凤酒的名字可能由此而来。
关于西凤酒的起源众说纷纭，有待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒，东湖柳，女子手”的诗句，盛赞当时的凤翔酒。可见这里的酒在八百多年前就很有名了。65438-0956年，国家在柳林镇投资建设西凤酒厂，产品命名为“凤凰牌”西凤酒。
2.城固特曲
产于陕西省城固酒厂，城固在古代属于兴元府和汉中府，酿造历史悠久。相传刘邦封汉王的时候，就在这里驻军养马，那里已经在酝酿了。
1950年4个大曲烧坊合并为一个公私合营酒厂，1952年改造为现在的酒厂(陕西省城固酒厂)。1977此酒是在大曲酒的基础上投产的。
3.太白酒
太白酒厂产于陕西省眉县太白酒厂，位于眉县太白山北麓。太白山是秦岭主峰，海拔3000多米。这里终年积雪，雪水清爽宜人。太白酒以太白山之水为酿造用水，因味美而得名。
解放前，太白酒产量很少；解放后，太白酒的产量和质量不断提高，不仅畅销国内市场，而且作为药酒的基酒，远销国外，深受好评。
4.定军山
产于陕西勉县三粮液酒厂，勉县古称勉县，隶属兴源府和汉中府，酿酒历史悠久。1954年在私人烧酒作坊的基础上并入酒厂，1971年转型为“地方国营勉县综合厂”，更名为勉县酒厂，1976年投产，1986年更名为现厂名。
5.秦川大曲
产于陕西省宝鸡县西秦酒厂，宝鸡在古代属于凤翔府，酿酒历史悠久。据史料记载，这里是最早种植水稻的地区之一，也是最早用水稻酿酒的地区之一。
宝鸡县嘉玉泉高粱酒在1928陕西省地方工农业产品展览会上获得四等奖。1950年，西凤、同心福等13酒厂合并，西秦酒厂建在国珍。白酒按照传统工艺酿造，以西凤酒的名义投放市场。1960年是双峰牌西凤酒，1968年改为秦川大曲酒，1976年易是双峰大曲，1978年更是秦川大曲。
6.Xi安特曲
产于陕西Xi安酒厂，清代《陕西通志稿》载:“酒分三种，一种是高粱酒，一种是烧酒，用铁锅蒸出来的。每个冬季居民的家里都酿造一种黄酒。”1928期间，Xi安生产了“烧酒、黄酒、葡萄酒、库南酒、双桂露酒、玫瑰酒、太白地酒”等酒类，部分酒类在“陕西地方农工商产品展”中获得“二、四等奖”。1956年，Xi安酒厂在旧酒厂的基础上建成。1973，浓香型葡萄酒酿造技术与当地传统工艺相结合，投入生产。
7.杜康葡萄酒
产于陕西省白水县杜康酒厂，白水在古代属于同州，酿造历史悠久。据《白水县志》“杜康，字中宁。相传是本县康家卫，擅酿酒。当地有杜康庙和杜康墓，也有“康家河在县城西，十五里外”的说法。据说杜康拿这水来酿酒。水从易慧沟来，绕过康庙。”杜康是中国古代著名的酿酒师，有“酿酒始祖”之称。过去，为了纪念杜康，每年“正月二十一，各村男女到杜康庙烧饭至晚”。可见白水县酿酒历史悠久。1975年，杜康酒庄在杜康建成，此酒投产。
8.杨勤的特别歌曲
产于陕西省洋县酒厂，洋县古称扬州，地处汉中盆地东部，南有巴山，北有秦岭。清澈碧绿的汉江环绕东方流淌，被誉为“小江南”。酿造历史悠久，扬州白酒为历代文人骚客所推崇。据《洋县志》记载，清代民间酿酒兴盛，全县主要酿酒作坊13家，户数100余户。1954年所有酒厂都成立了合作社，1958年以四个老酿酒师为骨干成立了国营洋县综合厂。1968年更名为洋县酒厂，此酒于1975年投产。
扩展数据:
葡萄酒文化:
酒文化是指在酒的生产、销售和消费过程中产生的物质文化和精神文化。酒文化包括酿酒方法、品酒方法、酒的功能、酒的历史等酒文化现象。它既有酒本身的物质特征，又有品酒所形成的精神内涵，是在酿酒和饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
酒文化在中国源远流长，很多文人墨客写下了品酒、品酒的作品，留下了很多关于酒神的故事，比如斗酒、写诗、绘画、养生、宴饮、饯行等等。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交流中占据着独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活的各个领域，对人类生活、文学艺术、医疗保健、工农业生产、政治经济等各个方面都有着巨大的影响和作用。
参考资料:
百度百科-酒文化