长期饮用电水壶烧开的水对身体有害。
长期喝电水壶烧开的水影响身体健康吗?电水壶是一种很常见的小电器,几乎家家户户都有。但是有人说长期喝电水壶煮的水对身体有影响。这是正确的吗?我们一起来看看吧。
长期饮用电水壶烧开的水对身体有害。其实电水壶加热烧开水的原理其实很简单。无非就是用电让水壶达到一定的温度,把水烧开。在这个过程中,水中的一些细菌和有害物质也可以在高温中被破坏,可以达到人类参考的水平。这一点毋庸置疑,所以正常来说,喝电水壶的水不会对健康造成危害。
但是,这一切的前提是,你买的热水壶是正规厂家生产的,用的是食品级不锈钢304。如果家里的水壶是用其他劣质材料制作的,比如市面上常见的高锰钢,或者直接用下脚料等非食用等级的材料制作,那么在高温烧开的过程中,材料本身就会散发出一些对身体有害的物质,严重威胁身体健康,还可能致癌。
想用电水壶烧水,一定要注意这三点。
1,买的时候找材料。
尽量去正规商店购买,同时认准食品级认证。比如食品级的304/301不锈钢、玻璃、陶瓷材质的电热水壶都是不错的选择,可以根据需要选择购买。
至于塑料和/或高锰钢,尽量不要买。虽然价格会低一些,但是高温下容易产生一些有害物质,对身体危害极大。
2.不要烧空杯子。
如果用空杯子烧水,很容易烧坏锅里的电器,也容易引起短路等问题,造成一些故障和安全隐患。
3、注意定期清洗水垢。
烧水时间长了,锅底会积一层厚厚的水垢。这些水垢其实是硬水煮沸后留下的矿物盐沉淀,包括碳酸钙、氢氧化镁等化合物。少量摄入影响不大,但长期吃多了,会影响很多器官组织,比如给肠胃造成负担,使身体难以消耗和排泄。问题还是很多的。
可以将白醋和水按照1: 2的比例混合,放入锅中煮沸。静置后,倒掉浑浊的水,用清水反复冲洗。
相信大家看了之后都清楚,电水壶烧水对身体没有任何伤害和影响,但是要注意选材,正确使用,定期清洗。
长期饮用电水壶烧开的水对身体有害。2电水壶烧开水会造成伤害吗?
不完全是。
电水壶最主要的好处就是比较方便,不用一直盯着水是不是烧开了,而且又少又快,所以用的人越来越多。但是随着人们对保健的重视,很多人发现电热水壶的主体结构是不锈钢或者锰钢。锰是人体必需的微量元素,电水壶里量不多,正常使用不会对身体造成伤害。
但由于长期使用,电水壶本身无法实现自洁功能,会导致大量碱附着在壶壁上。很多人认为这样会导致结石,其实不会。因为胃里有强酸,碱里的主要物质是碳酸镁和碳酸钙,进入人体后会被胃酸腐蚀分解,不会对身体造成影响。
但是这种物质的存在容易影响水壶的导热,造成一定的安全隐患,这也说明定期清洗热水壶是非常有必要的。
热水壶怎么清洗?
小苏打:小苏打清洗是个不错的选择。小苏打本身是一种碱性物质,在烧开的过程中,水中的很多矿物质仍然附着在热水壶内壁。这时候可以用小苏打来清洗。在水壶中加入适量的小苏打,然后倒水煮沸,这些矿物质就会脱落,这也是一种有效的清洁方法。
白醋:白醋清洗也是一个不错的方法。醋本身具有一定的杀菌作用,可以帮助清理一些经常出现在水壶中的耐热真菌。而且白醋还可以清洁水垢,主要成分是电石,当醋酸和电石结合时会发生化学反应,从而起到有效的清洁水垢的作用。
还有一点值得注意的是,虽然喝水对我们来说很重要,但是在补水的同时也要注意对水的种类的控制。电水壶烧开的水是可以喝的,不会对身体造成伤害,只要注意定期清洗水壶就可以了。不过需要注意的是,以下两种水还是不推荐。
最好不要喝开水和隔夜水。
第一种,千沸水。很多人认为开水致癌,其实这是谣言。有人认为开水会含有亚硝酸盐,而亚硝酸盐本身就是一种致癌物质,所以认为开水会致癌。但其实完全不用担心。据调查统计,一个人一次喝20吨左右的开水才有可能发生亚硝酸盐中毒,所以开水不会致癌。
既然不会致癌,为什么不推荐喝呢。这是因为喝水不仅仅是补充人体所需的水分,还是对水中所含微量元素和矿物质的一个吸收过程。千沸水是反复煮沸的水,会导致水中含有的营养物质和矿物质大量流失,影响水中营养物质的吸收。
第二,隔夜水。建议不要喝隔夜水的主要原因是,开水一旦隔夜,容易导致细菌滋生。相信很多细心的朋友都发现,经常会有一层白色的物质漂浮在隔夜的水面上,这其实是空气中的灰尘落在水面上,隔夜水中的营养物质会大量流失,对人体没有有效的帮助。
除了这两种水不适合饮用,在饮用水的问题上,水源的选择也是有讲究的,自来水和矿泉水选哪个也是大家关心的问题。
自来水和矿泉水哪个更健康?
很多人觉得自来水危害更大,所以选择矿泉水。矿泉水确实是个不错的选择,含有大量的矿物质成分,可以帮助人体有效补充。但是矿泉水对水质的要求非常高,这也是农夫山泉白色包装比红色包装贵的原因,水质不同造成的。很多瓶装水并不是真正意义上的矿泉水,更多的是普通的地下水。
另一方面,自来水的危害并不是大家想的那样。首先,我们平时喝的很多自来水都是地下水,而人们之所以认为自来水不卫生,是因为有些自来水会有一些“味道”,闻起来怪怪的,这只是因为水中的钙离子和镁离子含量高造成的。
而且我们家里能喝的自来水都是经过自来水厂处理,达到安全标准的。所以即使是自来水也不会对我们的身体造成任何伤害。所以不用太担心。