三伏天就要来了。如果你没有吃过这些水果,你的夏天就白费了。
如果你想度过一个健康的夏天,摆脱苦夏的症状,你需要的不是把枸杞泡在保温杯里,而是听营养学家的话,多吃水果蔬菜,给身体补充各种急需的维生素等营养,特别是维生素C和维生素b,那么问题来了,夏天吃什么水果可以给身体补充这些营养呢?
西瓜
说到夏天的“水果之王”,相信很多人都会想到西瓜胖乎乎的。但是你知道吗,西瓜其实来自非洲,是在4世纪从西域传入中国的?追根溯源,西域的瓜其实来自非洲,这是冷知识。不知道他们是不是对你“冷淡”了。
如果西瓜吃起来太麻烦,可以榨汁喝。它的做法也很简单。把西瓜的果肉挖出来,和冰块一起放入榨汁机。放冰块的目的是让果肉更好碎,喝起来更细腻。
西瓜水分多,能消肿利尿,清热除烦。夏天,让我们做一个快乐的吃瓜群众。
西番莲果
如果要提今年夏天网络名人的果实,那一定是百香果。百香果又名蛋果,被誉为果汁之王。红色硬壳包裹里藏着一个黄黑相间的果肉,像一个破鸡蛋。其味道酸甜爽口,具有生津止渴、提神醒脑等多种功效。
百香果的营养成分也非常丰富,含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素,尤其是维生素c,在炎热的夏天吃一颗百香果,可以让你对抗疲劳,精神饱满。
百香果是广西出产的最正宗的水果,这得益于这里典型的亚热带气候和美丽阳光的自然环境。百香果经过阳光雨露的滋养,变得饱满圆润,从青色到红色再到深红色。果肉在壳中不断酝酿,希望能给舌尖带来一份酸甜的惊喜。如果怕酸,可以加蜂蜜吃。
鳄梨
牛油果有“植物奶油”之称,是因为其营养成分与奶油不相上下,但没有奶油的甜腻感,而是软糯爽口,有类似核桃的清香味道。
夏天吃牛油果有什么好处?牛油果含有丰富的维生素、维他命和蛋白质成分,能为皮肤补充水分,缓解眼部红肿不适。对于长时间盯着电脑的都市白领来说,一天一个牛油果,比用高级护肤品效果更好。
来自原产地墨西哥的牛油果,给我们带来了水果王国的异国风味。它外表看起来很坚韧,但实际上它的果肉非常柔软,就像一整块冷冻奶油。牛油果含糖量低,但能量高,让人有饱腹感。爱吃的小姐姐们可以放心吃,不用担心发胖。
青苹果
很多人只喜欢吃红苹果,而远离青苹果。他们认为青苹果是未成熟的苹果,吃起来酸酸的,不好吃。其实这是一个错误的认知。青苹果和红苹果一样,都属于成熟苹果,只是颜色不同。
而且青苹果含有大量的果酸、果胶和膳食纤维。常吃青苹果有调理肠胃、帮助排出体内毒素、增进食欲的功效。
纯天然无污染的自然环境为各种水果创造了优良的土壤,青苹果在这高山上生根、发芽、开花、结果。充足的光照时间和雨水让青苹果来不及积累糖分,只好用酸味来弥补。洗完之后他们不剥,就咬一口。他们耳朵里听到的是脆响,舌尖上尝到的是酸酸甜甜的味道。
柠檬
柠檬被称为维生素C的仓库,其实一点也不夸张。柠檬之所以酸,主要是因为含有大量的柠檬酸,柠檬酸几乎都是由维生素c组成的,在炎热的夏天,每天把柠檬作为必吃的水果,有生津止渴、化痰止咳、增进食欲的功效。
在中暑的情况下,也可以喝一杯柠檬水来缓解不适。当然,你也可以用柠檬作为做菜的配菜,其中柠檬酸可以起到非常好的提味作用。
自然种植的不催熟柠檬,最大的卖点就是经过漫长的生长成熟过程,柠檬隐藏着极其丰富的汁液,可以保存很久而不脱水,而催熟的柠檬就逊色很多。经常吃柠檬可以中和人体的酸碱度,保持身体健康。
哈密瓜
美味多汁的哈密瓜让人垂涎欲滴。和西瓜一样,被列为我夏天不得不吃的时令水果。
哈密瓜仍产于新疆和甘肃,品质好,皮薄肉厚。轻轻咬一口,如蜜般甘甜的汁液顺口而下,流进喉咙,让人神清气爽,惊呼连连。天啊,这瓜太好吃了,简直比初恋还甜。
哈密瓜富含碳水化合物、蛋白质和胡萝卜素,营养价值很高。夏天吃可以清热解乏。我喜欢把哈密瓜洗干净,切成片,放在冰箱里稍微冰一下凉,然后拿出来吃。那种感觉简直让人神清气爽。
在适当的季节吃适当的水果,是自古以来无数先贤倡导的养生之道。夏天水果比较多,给了我们一个大饱眼福的机会。夏天看似漫长,其实很短。让我们以水果为伴,给生活增添一点甜味。
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