雾天吃什么比较好?雾天吃什么可以清肺?
1,清肺食品
(1)萝卜
食物说明:肺的排毒食物。
清肺热原理:大肠与肺的关系最密切,肺排出毒素的程度取决于大肠是否通畅。萝卜的作用是可以帮助大肠排泄大便,生吃或者拌凉菜都是不错的选择。
(2)黑木耳
食物说明:黑木耳富含植物胶原蛋白,具有很强的吸附性。
清肺原理:将因呼吸而进入人体的灰尘、杂质、垃圾等污染物吸收排出体外,从而达到清胃、养肺、通肺管的目的;同时还具有溶解和氧化作用。
(3)蘑菇
食物介绍:提高肺部的抗毒能力。
清肺热原理:在干燥的情况下,肺部容易积聚毒素。蘑菇有很好的润肺养阴的功效,可以帮助肺部对抗毒素。
(4)悉尼
食品说明:含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2等微量元素。c和胡萝卜素。
清肺原理:白色入肺,所以白色食物有保养肺的作用。雪梨富含水分,微寒,生津润燥,清热化痰。
(5)莲藕
食物简介:其根、叶、花、果均可滋补入药。
清肺原理:熟莲藕能养心生血,健胃健脾,滋补强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
2、清肺方
(1)苹果川北鸡汤
材料:三黄鸡半只;苹果2个,龙眼肉15g,川贝母15g;生姜适量,水适量。
做法:三黄鸡洗净,切成小块;将鸡块放入沸水中焯一下,用清水冲洗干净,沥干水分;汤锅加入6碗水,将煮好的鸡块放入锅中;苹果洗净,切块,去核;将洗净的龙眼肉、川贝、苹果、姜片放入汤锅中;大火烧开后,转小火慢炖2小时。
功效:在雾霾天气空气污染严重的环境中,多吃苹果可以保护呼吸系统和肺部的功能,保护呼吸系统免受空气中灰尘的侵害;桂圆味甘,性温;以心脾经为中心;具有开胃、养血健脾、养心安神、补虚益智的功效;川贝母味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但如果感冒咳嗽,就不适合服用川贝母。
(2)枇杷银耳汤
材料:枇杷150g,银耳10g;糖150g。
做法:先将银耳用冷水浸泡,去根,洗净,放入碗中,加水少许,放入笼中蒸约1小时,使银耳发粘成熟。枇杷去皮,挖出籽,切成指甲片。向干净的锅中加入500克水,煮沸。先放入蒸熟的银耳,煮沸,再放入枇杷片和糖,放入大汤碗中。
功效:汤中银耳富含胶质,具有清肺润肺的功效。其丰富的纤维还能清肠通便。枇杷含苦杏仁甙,能润肺、止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
(3)南瓜番茄汤
配料:南瓜、苹果、胡萝卜。
做法:南瓜去瓤,苹果去皮,胡萝卜切成小块备用。在南瓜和胡萝卜中加入足够的水,大火煮开,然后小火炖10分钟。加入苹果,煮沸。加入西红柿,煮沸。最后小火炖10分钟。
功效:南瓜中含有维生素和果胶,具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,能起到解毒作用。
3、清肺润肺的最佳时机
根据中医理论,冬病夏治。如果我们在夏天及时帮助肺部清除垃圾,采取适当的方法来滋养肺部,那么在冬天就会起到预防肺部疾病的作用。
另外,人体每次活动,都会有相应的器官处于活跃期。此时,相应的器官比其他时间段更高效地执行工作,发挥更显著的作用。而且每天凌晨3点到5点,是人体肺器官的季节(处于活跃期),所以选择这个时间清肺润肺肯定会比其他时间段更有效。