冬天吃什么食物保健冬天吃什么食物保健

冬天，大鱼大肉成了很多人餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患。这个时候就要多吃玉米了。由于玉米富含亚油酸，具有降血脂、软化血管、降血压、促进微循环的作用，有防治动脉粥样硬化和心血管疾病的作用。

2.黄豆

由于冬天天气寒冷，人们穿的衣服多了，皮肤容易失效。大豆含有丰富的大豆异黄酮，可以改善皮肤衰竭。此外，大豆还能降低高血脂患者血液中的坏胆固醇，而不影响血液中的好胆固醇，具有良好的降脂作用。

3.甘薯

天气冷了，人体的新陈代谢下降，再加上年底户外活动减少，工作压力加大，很多人会觉得很累，没有胃口吃饭。这个时候吃红薯有助于补虚益气，健脾胃，强肾阴。

4.大豆

大豆营养成分比较齐全，其中蛋白质是赖氨酸含量较高的“完全蛋白质”，可以弥补谷物中赖氨酸的不足。它既可以作为蔬菜，也可以作为谷物的替代品，冬天吃大豆尤其有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5.大白菜

大白菜性温味甘，入脾胃。具有暖胃益气、散寒防风的作用。可改善上腹部冷痛、腹部畏寒、腹痛、排便不畅。