小米和大米的中药属性差异
小米和大米的中药属性差异:
小米有清热解渴的功效,可以缓解脾胃虚弱、消化不良的症状。吃小米有益气补肾的作用。五谷中,小米有很强的补肾作用。小米具有健脾和胃的功效,可治疗脾胃不和、脾虚久泻、消化不良、消化不良腹痛。小米可以治疗口臭,一定程度上缓解脚气。小米有美容功效。
大米的功效:
1.婴幼儿辅食:能促进奶粉中的酪蛋白形成疏松柔软的小凝块,易于消化吸收。
2.补充营养的基础食物:大米粥有健脾和胃清肺的功效。
扩展数据:
中医认为,大米味甘、性平,具有补中、健脾胃、养精健脑、调理五脏、疏通血管、止渴明目、止泻等功效。被誉为“五谷之首”,是我国主要的粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上一半的人口以大米为主食。
大米,入脾、胃、肺经,有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、解烦渴的作用。古代养生专家也提倡“晨食粥”生津。因此,肺阴虚引起的咳嗽、便秘患者,可以早晚用大米煮粥。经常喝米粥有助于津液的增长,可以在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。如果煮粥的时候加点梨,中药的保健效果会更好。
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