吃枣也有助于养。

吃枣也有助于健身？许多人喜欢吃红枣，尤其是在秋天红枣成熟的时候。市场上有很多鲜枣和干枣。枣农还喜欢把红枣做成其他美味的食物。红枣是我们生活中很好的滋补品。对于一些身体不好的朋友，秋季可以适当用红枣养生。

红枣在秋天最受欢迎。

现在是吃枣的季节。我们经常吃鲜枣、干枣、蜜枣、醉枣。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C的含量最高，每100克含维生素243毫克。此外，它所含的胡萝卜素远远超过其他枣制品。

但鲜枣在常温下放几天就会失去酥脆的口感。为了便于贮藏，可以将鲜枣晒干，制成干枣。但大枣晒干后，溶于水的维生素C缺失，对其他营养成分也有很大影响。但干枣中的钙含量高于鲜枣。

红枣是一种很好的营养品。

秋季比较干燥，红枣性温味甘，入脾胃经，有健脾和胃、益气生津、养血安神、解毒的作用。所以秋季用大枣进行食疗也是很有效果的。下面介绍两个大枣食疗的食谱:大枣60克，芹菜200克，洗净，水煮，可防治高血压、头晕、头痛；红枣5克，银耳10克，糖适量。红枣、银耳洗净，炖至熟软，加糖每日早晚食用，可防治血虚引起的神经衰弱，达到滋阴补血、安神定志的功效。

红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但是枣皮不好消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用。吃多了会胃酸过多，腹胀。

醉枣醇厚、酥脆、香甜宜人，可长期保存，但营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏。而醉枣风干后水分损失较大，酒浸泡后矿物质含量增加，所以醉枣的钙含量是这些枣制品中最好的，每100克含75毫克，蜜饯鲜枣是另一种保存方式，但蜜饯枣热量高，每100克含78.9克碳水化合物。

鲜枣最好生吃，有利于营养的吸收。干枣比较适合煮粥或者煲汤，可以很好的释放营养。蜜枣与鲜枣、干枣相比，营养成分最少，含糖量最高，也最适合用来熬粥，可以稀释蜜枣中的糖分浓度。

冬枣在夏末秋初上市。如果喜欢吃新鲜的大枣，要及时买回食用，否则大枣可能会因存放不当而发霉变质。有些干枣可以保存很长时间。大枣可以泡水吃，也可以煲汤吃。干枣也很不错。红枣干是女性补血的佳品，有贫血的女性朋友可以买点红枣吃。