桑葚是热的还是凉的？

《本草纲目》中记载桑葚味甘，性寒。心、肝、肾经。本品味酸微寒，有滋水、含木、清热之功效。只是药比较温和，用的少不容易见效。能滋阴养血，润肠通便。此外，桑葚味甘性寒，有滋补肝肾、生津润燥、乌发明目的功效。

桑葚味甘、酸、温，属于温性食材。桑葚不能多吃挥发油，有刺激性。吃多了不仅会上火，严重时还会流鼻血。建议适量食用。

扩展数据:

桑椹的营养价值；

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降血脂、预防动脉硬化的作用。

2.桑葚含有乌福辛，能使头发乌黑有光泽；

3.桑葚能改善皮肤(包括头皮)的血液供应，滋养皮肤，使皮肤白嫩，乌发等，并能延缓衰老；

4.桑椹具有免疫促进作用，可防癌抗癌；

5.桑葚主入肝肾，长于滋阴养血、生津润燥，适用于肝肾阴血不足、津液不足消渴、肠燥等症；

6、常吃桑葚可以提高视力，缓解眼睛疲劳、干涩的症状。