我能喝茶修脚吗?喝茶有什么好处和坏处?
喝茶的好处和坏处如下
世界卫生组织调查了许多国家饮料的优缺点,最后得出结论:茶是中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶中含有10多种维生素,包括蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300种成分,能调节生理功能,发挥多种保健和药理作用。
因为茶叶可以防止人体内甾醇的增加,预防心肌梗塞,茶多酚还可以清除过多的自由基,抑制和杀灭致病菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌的作用。这是中年人必备的。欧睿还可以净化水,减少放射性物质对人体的危害。因此,在目前自然环境污染严重的情况下,生活在城市的人们尤其应该经常喝茶。喝茶的好处有很多,可以总结为14:
(1)茶可以提神,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,维持心脏、血管、胃肠道等的正常功能。
(3)喝茶对龋齿的预防大有裨益。英国一项调查显示,经常喝茶的儿童龋齿可减少60%。
(4)茶叶中含有许多对人体有益的微量元素。
(5)茶能抑制恶性肿瘤,喝茶能明显抑制癌细胞的生长。
(6)喝茶可以抑制细胞衰老,延年益寿。茶叶的抗衰老作用是维生素e的18倍以上。
(7)喝茶可以延缓和防止血管内膜脂质斑块的形成,预防动脉硬化、高血压、脑血栓。
(8)喝茶可以兴奋中枢神经系统,增强运动能力。
(9)喝茶有很好的减肥美容效果,尤其是乌龙茶。
(10)喝茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌,因此能防治夏季易发的口腔炎、咽喉炎、肠炎、痢疾等。
喝茶可以保护人的造血功能。茶叶中含有抗辐射物质。边看电视边喝茶,可以减少电视辐射的危害,保护视力。
(13)喝茶可以维持血液正常的酸碱平衡。茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱,是优良的碱性饮料。茶叶在提取过程中能迅速被吸收和氧化,产生高浓度的碱性代谢产物,从而及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。喝热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽干燥,而喝冷饮后皮肤温度略有下降。
合理饮茶对人体有益,不合理饮茶对人体有害。
喝茶要看体质。中医认为,人的体质可分为燥热和虚寒,茶通过不同的制作工艺可分为凉性和温性,所以喝不同体质的茶也是有讲究的。燥热体质的人宜喝凉茶,虚寒体质的人宜喝温茶。
晚上喝红茶最好。因为绿茶属于非发酵茶,茶多酚含量高,保持了原有的性质,刺激性较大;红茶是一种完全发酵的茶。茶多酚含量虽低,但经过“陈酿”后性质温和,性质温和,适合晚上饮用。尤其是脾胃虚弱的人,喝红茶时加点牛奶,能起到一定的暖胃作用。
但平时容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人,晚上要少喝或不喝茶。另外,晚上喝茶的时候,要少放茶叶,不要把茶泡得太浓。最好饭后喝茶,因为空腹喝茶会伤害身体,尤其是对于不常喝茶的人,会抑制胃液分泌,阻碍消化,严重的会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝茶的八大误区
我喜欢喝新茶。
新茶由于存放时间短,含有较多未氧化的多酚、醛、醇等物质,对人体胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以新茶要少喝,避免存放不到半个月的新茶。
第二,第一次喝茶
由于茶叶在种植加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留物,所以初过茶因有洗涤作用,应弃之不用。
第三,空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水的吸收率,导致茶叶中的不良成分大量进入血液,引起头晕、心慌、手脚无力等症状。
第四,饭后喝茶
茶叶中含有大量的单宁酸,可与食物中的铁发生反应,生成难以溶解的新物质。久而久之会造成缺铁,甚至诱发贫血。正确的做法是:饭后一小时喝茶。
五、发烧要喝茶
茶叶中含有茶碱,有提高体温的作用。发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡患者喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,增加胃酸浓度,诱发溃疡,甚至穿孔。
七、经期喝茶
经期喝茶,尤其是浓茶,会诱发或加重月经综合征。医学专家研究发现,与不喝茶的人相比,有喝茶习惯的人出现月经紧张的概率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯的人高出3倍。
八、不变
一年四季气候不同,茶的种类也要相应调整。春天宜喝花茶,能散发整个冬天积聚在体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏天喝绿茶为宜。绿茶味苦性寒,能清热解暑,解毒,增强胃肠功能,促进消化,防止腹泻,皮肤疖子感染等。秋季宜喝绿茶。绿茶不冷不热,能彻底消除体内余热,恢复甘甜温暖,使人神清气爽;冬天宜喝红茶,红茶味甘温,富含蛋白质,有一定的滋补作用。
绿茶的正确冲泡方法
1.冲泡绿茶时,水温应控制在80℃ ~ 90℃左右。如果冲泡绿茶粉,可以用40℃ ~ 60℃左右的温水冲泡。份量是2克绿茶粉和450毫升开水。
2.第一次沏的茶不要喝,倒热水后摇一摇就行了。
3.泡好的茶要在30分钟到60分钟内饮用,否则茶中的营养成分会变得不稳定。
4.绿茶粉不宜泡得太浓,否则会影响胃液分泌,最好不要空腹喝。
因为茶垢含有重金属,所以要及时清理。
研究表明,茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属。喝茶时,它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质结合,形成不溶性沉淀物,阻碍营养物质的吸收。这些氧化物还可引起人体神经系统、消化系统和泌尿造血系统的病变和功能障碍,特别是砷和镉可致癌,引起胎儿畸形。所以,凡是有喝茶习惯的人,都要经常及时清理茶具内壁的茶垢。
老年人早起喝淡茶。
有些老人喜欢早起喝一杯浓茶,其实对身体不好。因为早上空腹喝浓茶不仅会引起肠胃不适,食欲不振,还会损害神经系统的正常功能。老年人早上喝茶,可以倒第一口茶,喝两口茶。茶叶加少许糖和适量白菊花更好。