银耳汤是冷水煮还是热水煮?

银耳汤可以用冷水煮。下面是具体的方法:

准备材料:红枣8颗,枸杞1个,银耳1个,冰糖适量,皂角米适量。

1.准备好所有的食材,提前将银耳和皂角用清水浸泡两个小时。

2.将银耳和皂角米洗净,将银耳撕成小朵。

3.将准备好的枸杞和红枣用清水洗净备用。

4.将除冰糖外的所有食材放入养生锅中,加入1200ml冷水。

5、选择养生汤模式,最后在10分钟加入冰糖。

6、红枣银耳汤放入碗中即可食用。