西米的吃法有哪些？

一:。椰子西米？

材料:西米、椰子粉、一袋鲜奶。

椰奶西米怎么做？

1.把锅里的水烧开，关小火，把洗好的西米(我洗了一次)放进锅里煮。烹饪过程中不断搅拌。刚开始有点浑浊，继续搅拌。慢慢的，慢慢的，我发现西米变透明了。当西米心里还有小白点的时候，关火。

2.将煮好的西米放入冷水中煮沸。这个时候的西米就像一颗小珍珠，非常好看。？

3.锅中加水，烧开，关小火，倒入一小袋椰子粉，加入几颗冰糖，两勺糖，倒入一袋鲜奶继续煮。时间是你自己的。？

4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。在冰箱里冷藏。？

2.椰子西米？

配料:西米(自定量)、椰奶一罐、三花淡奶一罐、白糖(自定)、芋头(自定)、水。？

练习:？

芋头去皮，蒸熟，切成小块。备用。

将西米浸泡在水中至半透明。

锅中烧开水，放入西米，大火再煮。如果水太少导致西米糊，不用担心，加点开水，用力搅拌就好了。但是水和西米的比例是2: 1。

将1/2罐椰奶和1/4罐三花淡奶加入搅拌好的西米锅中，切小块芋头，再加入水和糖。此时水+椰奶+三花淡奶和西米+芋头的比例为5:1.5，再用中火煮沸。然后，椰奶西米就完成了！

三:银菊西米露

练习:

1.将锅里的水烧开，关小火，将洗好的西米放入锅中煮。烹饪过程中不断搅拌，直到西米变得透明。当西米心里还有小白点的时候，关火。？

2.将煮好的西米放入冷水中煮沸。？

3.将胡萝卜榨汁，与菊花、冰糖同煮，煮开后放入碗中，加入西米，冷却后即可饮用。也可以放冰箱里。

四:牛奶西米？

材料:牛奶300毫升，西米100克，糖40克。

牛奶西米露的做法:浸泡西米15分钟，沥干水分备用。将西米放入适量开水中，煮至西米熟透，加入糖和牛奶，煮沸。

营养价值:西米由从棕榈植物西米椰子的髓中提取的淀粉制成。具有温中健脾的作用，可治疗脾胃虚弱、消化不良。牛奶富含蛋白质、钙和营养。牛奶西米很好吃，是小孩子的好食物。？

五:水果西米露

练习:

1.西米用清水洗净。？

2.烧开一锅水，将西米放入开水中。注意:做菜的时候要用勺子搅拌，不然西米会粘锅底。

3.将西米煮至半透明，然后将西米与热水分开。？

4.另煮一锅开水，将刚煮好的西米放入开水中，直至半透明与水分离。

5.煮到完全透明，把开水全部放进去。？

6.煮一小罐牛奶，放一点糖。(建议:用椰子汁代替牛奶。椰子汁会更香。如果不喜欢椰汁，牛奶也可以。)?

7.把牛奶倒入西米里一起煮。不会花很长时间的。？

8.将煮好的西米牛奶放入冰箱，直到结冰。？