两种消暑去火的养生汤
现在是炎热的夏天,似乎在外面呆一会儿就会有被灼伤的感觉。其实夏天需要注意的问题很多。首先是防暑降温。夏天怎么消暑?健康汤是个不错的选择。来看看一些介绍的汤吧。
1,虫草花绿豆鹧鸪汤
材料:鹧鸪1,瘦肉100克,冬虫夏草25克,绿豆50克,无花果和盐。
做法:将鹧鸪、瘦肉洗净,切成大块,将所有材料放入锅中,加入适量水煮沸,煮沸后文火1小时,加入适量盐调味即可饮用。
功效:绿豆具有清热解毒、解暑利湿的作用;鹧鸪有滋补五脏、增进食欲、壮阳补肾、强身健体的作用;而冬虫夏草具有保护肺肾、滋养精气、强身健体的作用。当所有材料一起煮成汤时,它们可以起到清热解暑、益肺化痰、强身健体的作用,常用于治疗暑热中暑和肺热痰多。夏天适合喝这种养生汤,既能补肾壮阳,又能强身健体,对滋补五脏有很好的效果,所以夏天清热祛湿是个不错的选择。
2、冬瓜薏米水煮鸭
材料:冬瓜250克、薏米30克、鸭肉250克、姜2片。
做法:将鸭子洗净切块,焯水,清水冲洗干净,冬瓜切块。将所有材料一起放入砂锅中,加水,用猛火煮15分钟,再用文火煮一个小时左右,调味即可食用。
功效:清热解暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,鸭肉是滋阴补品。
解暑降火两种养生汤的做法大家都了解了吗?该方法简单,营养价值高。可以和很多不同的食材一起食用,可以促进消化吸收,还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,有很强的保健作用。