冬天吃什么食物减肥最快？
大白菜是冬天人们餐桌上的主菜。冬天天气干燥，大白菜含水量极高，维生素丰富。多吃大白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤的作用。同理，可以减肥。大白菜含有丰富的粗纤维，可以帮助消化，减少食物堆积，避免脂肪沉积。在促进胃肠蠕动和消化的同时，把沉积的毒素和不能吸收的脂肪排出体外。大白菜中含有的果胶可以帮助人体排除多余的胆固醇。此外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量过多而转化为体内脂肪堆积。
大白菜减肥推荐吃法:减肥，吃白菜炖豆腐，尽量用大白菜叶，因为叶子吃起来更嫩。大白菜的叶子最好用手撕，不要用刀切，以免叶子里有刀锈的味道。同时，切之前将豆腐浸泡在淡盐和温水中，这样切的时候不易碎。
白菜，冬天减肥的蔬菜
白菜无疑是冬季热量低、富含维生素U和维生素C的蔬菜。而且白菜含蛋白质、脂肪和淀粉少，是低热量食品，富含果胶和纤维素。吃完感觉很饱，非常适合想减肥的人。
白菜减肥推荐吃法:生白菜的食疗保健效果最好。我们可以做凉拌卷心菜、沙拉或果汁。如果煮熟了，不要加热太久，以免破坏有效成分。
冬季减肥蔬菜白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，由来已久。冬天吃萝卜有很多好处，可以降火，促进消化，滋润皮肤。而且，萝卜可以给你丰富的饱腹感，但不会给你太多的热量。100g白萝卜只有21卡路里，100g白萝卜的饱腹感相当于半碗以上的米饭。就算吃多了也不用担心突然卡虐！白萝卜中含有的辣味成分芥子油，可以促进脂肪物质更好的代谢，避免脂肪堆积在皮下。这种功能是任何一种蔬菜水果都无法比拟的。
白萝卜减肥推荐吃法:萝卜和肉一起煮后，会吸收肉汁的香味，但不会觉得油腻。比如红烧肉炖萝卜，可以满足对肉的欲望，帮助你摆脱肉中高脂肪的负担。把萝卜磨成泥，白萝卜泥可以做蘸酱、拌酱。
韭菜，冬季减肥的蔬菜
韭菜热量低，含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，排除体内垃圾，有助于减肥。而且韭菜特有的硫化物能起到一定的杀菌作用，有助于提高人体免疫力。冬天气温低，容易感冒。冬天多吃韭菜不仅可以减肥，还可以提高身体免疫力，达到健康减肥的效果。
韭菜减肥推荐吃法:韭菜和肉一起吃是比较营养的吃法，但是和菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜一起吃容易引起腹泻、牙痛、口疮、胃炎。
菠菜是冬季减肥的蔬菜
冷空气来袭，要注意保暖御寒。冬天，我们需要带食物御寒。菠菜无疑是最好的选择。菠菜含有铁、锌等微量元素，对身体有很多好处。菠菜之所以有如此强大的减肥功效，是因为它能有效促进荷尔蒙的产生，产生的荷尔蒙会向大脑发出“吃饱了”的指令，使人处于饱腹状态。菠菜类囊体可以促进产生饱腹感的激素分泌，抑制“快感饥饿”(想通过进食获得快感的饥饿)，因此可以更好地控制食欲，保持健康的饮食习惯，提高减肥效果。
菠菜减肥推荐吃法:菠菜烹饪时，最好用开水焯一下。热烫后，大部分草酸可以释放出来。这时候把水倒掉，把菠菜拿出来，或凉或炒，都可以在一定程度上降低草酸的破坏作用。
西兰花，冬季减肥的蔬菜
西兰花是家庭中常见的蔬菜，冬天也是吃西兰花的好季节。而且西兰花是高纤维蔬菜，富含膳食纤维，能有效减少胃对葡萄糖的吸收，从而降低血糖。纤维在胃里吸水膨胀，可以形成更大的体积，使人有饱腹感，有助于减少食量。而且西兰花热量低，对控制体重有一定作用。粗纤维还能润肠通便，帮助清大便，平小腹。人可以在一定时间内消化吸收含纤维较多的食物，然后排出废物。而100克西兰花只有33卡路里，绝对是减肥MM的不二之选。
西兰花减肥推荐吃法:西兰花主要配沙拉吃或作为西餐的配菜烹饪，避免了高温加热中营养的流失，更有利于身体健康。吃惯了热菜的人也可以把它和肉、蛋或虾拌在一起炒。
冬令蔬菜竹笋减肥
竹笋的种类很多，分为冬天采摘的冬笋、春天采摘的春笋和夏天采摘的鞭笋。其中冬笋的品质最好。每年1到2月是吃冬笋的好时候。竹笋的成分主要是纤维素，脂肪很少。除了水和其他营养成分，几乎全是纤维素。肥胖者常吃竹笋，每餐中的脂肪会被竹笋吸收，随粪便排出体外，减少胃肠黏膜中脂肪的增加和堆积。此外，多吃竹笋还可以缓解便秘，也适合腰腹部肥胖的人。
竹笋减肥推荐吃法:去皮的竹笋要切块或切片，用热水煮5-10分钟，可以去除竹笋中的涩味和部分草酸盐。用芦笋和木耳、山药、百合、虾或鸡肉炒的什锦饭很好吃。首先，将芦笋焯一下，切成丁。虾或鸡肉煮熟后，加入芦笋丁和其他配料翻炒。
减肥饮食注意事项:
1，科学的减肥理念
减肥不是节食，而是改变习惯。减肥最成功的人都不怎么谈节食，只是改变饮食习惯，不再吃肥肉、饼干、零食。
2、减肥是一个循序渐进的过程，不能心急。
减肥不要那么着急。你不是妖精。你不可能一下子沦落到白的地步。希望把重量降低到不可能的程度，注定是要失败的。比较明智的做法是刚开始的时候慢慢来，让体重稳步逐渐减少，比如每周1~2 kg。
3.停止一次只吃一种食物。
戒同时吃太多种类的食物，其实可能会让人在美食面前抵挡不住大吃一顿。戒掉一种食物更容易。
4、一定不能停吃，饭前要清茶。
一日三餐的人比不吃正餐的人多摄入10%的热量，因为人的新陈代谢速度每次吃饭都会加快，还可以在饭前喝一杯田放益草堂的清澈和谐的茶，用中药茶来加快减肥速度。