如何吃好燕麦片
如何吃好燕麦片?燕麦片是我们每天经常吃的一种食物,吃起来比较方便。一般人如果当早餐吃,直接加热水就好了,但其实燕麦片有很多营养的吃法。下面就来分享一下如何吃好燕麦片。
燕麦怎么吃1 1,牛奶蜂蜜燕麦
将水烧开,加入适量燕麦,加入牛奶,搅拌均匀,出锅,根据个人口味加入蜂蜜。
2、香蕉肉松燕麦片
锅中加入适量的水,将香蕉切成段,放入锅中。
锅烧开,放入燕麦,搅拌至糊状,起锅,撒上肉松。
如果你喜欢甜食,你可以加点糖。
3.燕麦粥
大米加适量水,放锅里煮至糊状,加入适量燕麦片,煮5分钟,加糖食用。
4、脱脂牛奶洗净的燕麦片
倒入脱脂牛奶和燕麦片,加入开水,长时间冲洗,食用时加适量糖调味。
5.蛋花燕麦
烧开水,打鸡蛋。水开后,倒入鸡蛋,变成蛋花。
然后,加入燕麦片,搅拌均匀。
根据个人口味加糖或盐,就可以吃了。
注意事项:
燕麦很有营养。你可以根据自己的口味,自己做一份美味营养的燕麦片。
燕麦片的营养作用;
1,降低胆固醇
谷物可以有效降低人体内的胆固醇,如果经常食用,可以对中老年人的主要威胁——心脑血管疾病起到一定的预防作用。
2.降血脂作用
经常食用谷物对糖尿病患者也有非常好的降糖减肥作用;
3、润肠通便
燕麦粥有通便的作用。很多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外。燕麦片可以解决便秘。
4.促进血液循环
燕麦片还可以改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力;含有钙、磷、铁、锌等矿物质,具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的作用,是良好的补钙剂;
5、可以延年益寿
燕麦片富含亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘有辅助作用,对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
6.预防贫血
燕麦片富含维生素B1、B2、E、叶酸等。,可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。
燕麦片2 (1)小麦杏仁怎么吃
原料:杏仁130g,燕麦片50g,草莓200g,豌豆20g,豆豉20g,盐2g,味精3g,干辣椒5g,干淀粉10g,色拉油20g,实际用量为15g。
做法:将整个杏仁对半切开,横着切开;将豌豆用盐腌制后油炸;将燕麦片煎至酥脆;油炸豆豉;将干辣椒切丝;将干辣椒丝放入油中翻炒,加入杏仁、豆豉等原料,翻炒均匀,装盘;将草莓洗净,一起端上桌。
(2)麦芽燕麦饼干
材料:燕麦片100g,红糖25g,全蛋1,麦芽糖2汤匙,葵花油30g,盐1g。
做法:将材料按顺序放入容器中;搅拌均匀,静置20分钟,让混合好的面团更入味;在烤盘上铺一块不粘布,用勺子舀到烤盘上,用叉子压平;入预热好的烤箱170℃烤15分钟到20分钟,然后取出。
(3)燕麦片
材料:葵花油1小勺,黄糖粉1/4小勺,盐1/2小勺,牛奶50g,燕麦片100g,苏打粉1/4小勺,黑白芝麻。
做法:将食材混合均匀,揉成球状。感觉干的时候加点牛奶,湿的时候加点麦片。将面团分成小球,然后擀成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放在烤盘上,170℃烤20分钟。
(4)苹果粥
材料:3汤匙燕麦片,1/4杯牛奶,1/6个苹果,1/3根胡萝卜。
做法:苹果胡萝卜洗净,用案板擦干净。将燕麦片和揉好的1汤匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。煮沸后,加入2汤匙揉过的苹果,直到它们熟了。
(5)草莓牛奶燕麦片
材料:全脂牛奶100cc,速溶燕麦片2大勺,草莓酱1小勺。
做法:将牛奶倒入小锅,然后加入燕麦片和草莓酱,搅拌均匀,用小火加热,不要煮沸,直到牛奶不结冰,让其从火上冷却,待燕麦片完全软化后喂给宝宝。
小提醒:加入草莓酱是为了增加香气和甜味,也可以用新鲜水果代替,但水果要等到燕麦片变得浑浊,以免破坏c。
(6)肉末粥
主辅料:燕麦片150g,瘦猪肉150g,鸡蛋一个,葱花20g。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉。
制法:将瘦猪肉剁成泥,加入料酒、咸蛋液、水淀粉,搅拌成糊状。将燕麦片用250g水浸泡,然后加入500g文火熬制成粥,慢慢加入猪油、胡椒粉、味精,再淋上猪油和小葱。
(7)麦香牛仔骨
材料:牛仔骨8块,燕麦片100g,黄油50g,薯片12g,盐少许,味精,红酒,黑胡椒。
做法:牛仔骨加少许红酒和黑胡椒调味,拌匀,静置20分钟,平锅煮。锅中加入燕麦片、黄油、盐、味精,小火翻炒出香味。将牛骨放入盆中,撒上麦片。然后,盘子四周是炸薯片。
特点:浓郁的奶香味,中西合璧。
(8)燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克,鲜奶500克,全蛋4个,细糖100克,葡萄干适量。
做法:先取1/2鲜牛奶煮沸,然后倒入燕麦中拌匀备用。当剩余的1/2鲜奶加热到40摄氏度时,加入全蛋和细糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,然后过筛两次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。将布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅蒸12分钟。取出后加入葡萄干。
燕麦片的功效
1,排毒通便
燕麦片中纤维素含量高,具有促进胃肠蠕动、加速排便、预防便秘的作用。经常吃燕麦片可以有效促进身体垃圾毒素的排出,有益智健身的功效。
2、美白祛斑
燕麦片含有丰富的抗氧化成分,类似于常用的美白剂熊果苷,能抑制黑色素的产生,淡化色素沉着,保持皮肤白皙。
3.补钙
在各种五谷杂粮中,燕麦的钙含量最高,是精米的7.5倍之多。燕麦中的钙吸收率虽然不如牛奶,但对预防缺钙还是有好处的。所以,吃也可以给身体补钙,预防骨质疏松,是补钙。
4、延年益寿
燕麦片富含亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘有辅助作用,对老年人增强体力、延年益寿也大有裨益。
5、预防心血管疾病
燕麦片含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能。燕麦含有大量的亚油酸,可防治高胆固醇和动脉硬化;燕麦麸含有大量的纤维素,可以维持血糖的正常平衡,抑制胆固醇的吸收。三者结合在一起,可以预防心血管疾病。
6.减肥减肥
燕麦片低热量高纤维的营养结构容易使人产生饱腹感,而且在消化燕麦片时需要大量的热量,而燕麦片又能促进排便,所以燕麦片是减肥者最理想的主食。
燕麦片怎么吃?3早餐吃燕麦片怎么样?
早餐吃麦片当然好。食用方便,携带方便。谷物外面有一层麸皮,保护富含淀粉的胚乳和胚。不同的是,燕麦的胚乳和胚芽在提炼过程中不会被剥削,所以其中所含的营养成分也被保留了下来。
这些营养素包括7种维生素B、维生素E和铁、钙等9种矿物质。燕麦中蛋白质的数量和质量都高于小麦和其他谷类。燕麦含有纤维,是水溶性的,有助于降低血液胆固醇。正是由于这种纤维状的性质,烹调出来的食物是糊状的。
燕麦还有一个特点,就是含有天然防腐剂,不添加任何化学物质就能延长保存时间。
并且经常在早餐吃麦片来保持苗条。
所以早上吃麦片是非常好的选择。
吃燕麦片对人体有什么好处?
1,提高免疫力
燕麦中丰富的β-葡聚糖可以改善免疫系统,有效对抗病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2、有益减肥减肥
燕麦片含有丰富的膳食纤维,可以长时间保持饱腹感,防止摄入过多油腻和过咸的食物,达到减肥的效果。
3.预防便秘
燕麦片就像一个“天然的肠道洗涤器”,可以帮助预防便秘。
4.改善血糖
燕麦对血糖影响不大,可降低胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
5.降低血压和血脂
每天吃燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,可以吸收大量人体胆固醇并将其排出体外,降低“坏胆固醇”的水平。