老年人的饮食保健食品有哪些？

1，粗粮杂粮

粗粮包括玉米、高粱、荞麦等。这些食物富含膳食纤维、蛋白质和糊粉层，还富含维生素，营养价值丰富，易于消化，非常适合中老年人食用。

2.大豆和大豆制品

大豆的营养价值非常丰富，但是如果直接吃豆类就不容易咀嚼了，所以比较有效的方法是煮或者打成豆浆。大豆黄酮还能增加冠状动脉和脑血流量，改善心肌营养。

豆制品一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆类。这两种豆类的营养成分差别很大。淀粉豆的蛋白质含量没有大豆高，不是优质蛋白质，不含大豆异黄酮等有益成分。其淀粉含量高，营养更接近谷物。豆制品有豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆浆、豆腐皮等。一般建议每天吃一到两个左右的大豆或者等量的营养豆制品。豆豉油豆皮等副产品建议少吃，含盐量和脂肪量高。

3.牛奶

中老年人钙流失严重，而牛奶是钙的重要来源，饮食中要多喝牛奶。当然，为了肠胃健康，我们可以选择少量的饮用方式。

建议选择脱脂牛奶。乳糖不耐受的老年人应选择无乳糖牛奶或酸奶。如果不严重，可以先吃主食再喝牛奶。点牛奶是更好的选择。建议每天喝300毫升牛奶，大概是一个正常马克杯(一个软袋)的量。不喝牛奶不好，喝多了还会给肠胃带来负担，引起腹泻等疾病，所以要适可而止。喝牛奶时要注意，不要喝生牛奶，不要空腹喝，不要喝冰镇牛奶，不要和水果饮料一起喝，不要在喝牛奶前后吃柠檬、橘子等容易引起腹泻的水果，也不要将牛奶高温煮后和咖啡一起喝，这样会降低牛奶的营养价值。最后，不要和牛奶一起吃药，会抑制药效。

仅供参考