洋槐蜜和椴树蜜差别不大。

槐花蜜和椴树蜜的区别其实不太大。我们只需要清楚的知道它们的颜色和味道不一样，然后就知道它们的功效和吃法是一样的。椴树蜜可以补充体内维生素，槐花蜜可以滋阴壮阳，补脾益气。

椴树蜜属于森林蜜的一种。顾名思义，椴树蜜就是椴树蜜。紫椴只生长在深山里，不能生长在庭院或街道两旁。椴树蜜非常容易结晶，晶体细腻洁白。吉林白蜜？也是不可多得的森林蜜籽。刺槐蜜是刺槐在阳春三月开花后封蜜采集而成。因为刺槐蜂蜜比较常见，容易买到，所以在椴树蜂蜜中，它的稀有度比较小。

椴树蜜的主要营养价值在于它能促进细胞再生，增加食欲，缓解疼痛。是高血压、心脏病、支气管炎、便秘患者的良药。由此可见，椴树蜜的珍贵。

槐花蜜主要有清热解毒、排毒祛皱的功效。另外，经常喝槐花蜂蜜也能起到减肥的作用。因为洋槐蜜的作用之一就是消除体脂。虽然刺槐蜜比椴树蜜普通一点，药用价值也比较小，但在普通蜂蜜中，刺槐蜜也属于上品，普通人喜欢买刺槐蜜养生。

槐花蜜呈水白色，淡黄色，透明，颜色清澈。槐花蜜味甘，有槐花特有的香味，不易结晶，果糖比例高，易被人体吸收利用，转化为脂肪的能力小于葡萄糖。适合青少年和中老年人服用，是上等蜂蜜。

一般来说，椴树蜜会更珍贵，市面上的椴树蜜会卖得比洋槐蜜高。这是因为椴树蜜和槐花蜜在产地和营养价值上差距较大，所以价格自然会有所不同。人们更愿意购买椴树蜜，但真正的椴树蜜并不容易找到。