茴香的好处杀菌调经，促进食欲。

你们都吃过茴香吗？新鲜的茴香可以包在饺子里，也可以用来做馅。你们都吃过茴香吗？是调味品，也可以有药理作用，比如杀菌或者调经。你知道茴香的好处吗？下面我们就来看看这些常见的保健知识。

第一，刺激食欲，帮助消化

茴香中的茴香酮和茴香醛能产生特殊的香味，能刺激唾液和胃液的分泌。此外，茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经和血管，从而增强人的食欲，胃液的分泌能帮助胃消化吸收食物。茴香能刺激食欲，促进胃的消化和吸收，促进新陈代谢。

第二，绝育

茴香中含有一种叫茴香醚的物质，所以胃寒胃弱的朋友有福了，因为这种物质有暖胃杀菌的作用。特别是对大肠杆菌、痢疾志贺氏菌等细菌的杀灭效果非常明显。因此，胃寒、肠胃虚弱的朋友可以在平时的菜肴中加入少量茴香，预防各种感染性腹泻。茴香具有杀菌消炎的作用，对大肠杆菌有一定的抑制作用，还可以预防腹泻。

第三，调节月经

将茴香与当归、枳壳加水混合，是一些民间妇女用来调经的小方子。

茴香很好吃，所以我给你介绍了相关内容。从上面的内容我们不难理解，茴香的好处很多，可以起到很好的保健作用，还可以起到杀菌、调经的作用。你可以试试这样的健康食品。