如何用果冻做尤曼？

1.拿一条干净的毛巾，浸泡在热水中。过一会儿拿起来，包在果冻模具里烫一下，然后扣上模具，果冻就可以自然脱模了。

2.做果冻时，先在模具上刷一层食用油，要均匀薄。如果有橄榄油，最好不要用花生油，或者在模具上铺一层保鲜膜。

3.将模具在冷水中浸泡一会儿，然后找一个干净的盘子，扣上模具，取出果冻。如果有必要，可以用牙签沿着模具的壁仔细画一下，然后果冻就可以顺利脱模了。

4.用水冷却后放入冰箱5分钟，送冰箱3分钟。取出后即可脱模。