夏天吃什么食物好?
芹菜性凉,味甘无毒,平肝健胃。它富含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C和氨基酸。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,有祛痰作用。
2.秋葵
秋葵虽有秋字,但每年3月至165438+10月收获,主要季节为5月至9月。目前,黄秋葵已经成为一种受欢迎的高级营养保健蔬菜,可以增强身体耐力,强肾补虚。同时,由于热量低,还是很好的减肥食品。
3.巨藻
要问海带有什么宝,里面的碘就是宝。海带无论炒还是冷,都有自己的味道。另外,海带煮糖水在口感上也是一流的。秋燥最适合来一碗冬瓜海带老鸭汤,滋补祛湿。
4.莲藕
莲藕有很好的美容作用,无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳,都有很高的食用价值。莲藕虽小,却满是宝。除了含有丰富的维生素C和钙,还含有大量的多酚类物质。
5.马蹄铁
夏天,秋天非常干燥。马蹄铁对克服津液、气燥有很好的作用。马蹄自古享有“江南人参”的美誉。生吃解渴,熟吃养生。夏天很干燥,马蹄水煎服对养秋润燥很有帮助。
6.山楂
山楂含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸、酶、蛋白质和碳水化合物,能降低血压,促进胃肠消化。中医认为山楂有很好的健胃、润肺、助消化的作用。山楂可以用开水冲泡,不用茶,茶性清淡。
7.花椰菜
菜花含有丰富的维生素,每200g新鲜菜花能提供成人一天所需维生素A的75%以上。维生素C的含量更为突出,达到每百克80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽高出3-4倍,比柑橘高出一倍。
8.大白菜
大白菜味苦微寒,养胃和中,清肠益胃。大白菜含有大量的维生素C和钙,还有磷、铁、胡萝卜素和维生素b,还有一种白菜,卷心菜,味苦,能益心肾,健脾胃,有止痛和促进胃及十二指肠溃疡愈合的作用。
9.莉莉
百合不仅有很高的药用价值,在食疗上也很受欢迎。盛夏时节,人们要谨防秋燥,合理的饮食可以帮助我们更好地度过夏天。百合有清心润肺的功效。无论是生吃还是蜂蜜灸,都可以帮助我们达到滋阴润燥的目的。
10,白萝卜
因为秋季干燥,容易出现肺阴虚的肺热咳嗽症状。肺热咳嗽喝什么汤好?白萝卜属肺脾经,能润肺解毒生津,主治肺痿、肺热。如果感觉肺部不适,秋季不妨用白萝卜炖汤,可以有很好的治疗效果。
11,胡萝卜
胡萝卜味甘,性平,具有清热解毒、补中安神的功效,非常适合皮肤干燥粗糙,或患有黑头、角化湿疹的人食用。胡萝卜含有丰富的维生素,具有轻微而持续的发汗作用,可以刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤红润。
12,玉米
初秋,玉米上市的时候,建议大家多吃鲜嫩的玉米。因为它的营养成分比老玉米高很多。玉米含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减少人体对毒素的吸收。镁、钙、胡萝卜素等营养成分的含量也高于普通谷物,具有防治高血压和清除自由基的作用,对延缓衰老十分有益。
13,丝瓜
丝瓜,绿、嫩、脆、甜,是夏秋季节人们喜爱的蔬菜。丝瓜营养价值很高。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸、核黄素等B族维生素和维生素C,还含有人参中含有的成分皂甙。丝瓜味甘、性平,具有清热解暑、凉血解毒、润肠通便、祛风化痰、润肌美容的功效。