红薯汤的四种美味方法_红薯汤怎么做最美味
红薯汤的四种美味方法1红薯姜汤
材料
红薯300g，老姜20g，10去皮红枣，汤圆50g，水适量，红糖适量。
工作方法
1.红薯洗净，切块。将老姜切成厚片备用。
2.将红薯、姜片、红枣、水放入锅内，大火烧开后小火煮30分钟。
3.糯米粉加水揉成团，揉成小圆备用。
4.将小圆籽煮熟，放入冷水中冷却。
5.最后加入红糖调味。
2红薯圆汤
材料
红心红薯，糯米粉，红豆汤(下面是红豆汤的做法)，水，糖，冰糖，淀粉。
工作方法
1.取红豆适量，洗净，用清水浸泡5-6小时，然后沥干。
2.在汤锅里装满清水，烧开，然后放入红豆，小火煮40分钟，再加入一些冰糖，煮20分钟，直到红豆软烂，即使有沙沙的味道。如果时间有限，最好坚持做一个小时。这样，红豆汤就做好了。
3.红薯洗净，切成小块，放入锅中蒸熟，然后取出，撕去外层的薄皮，趁热压成泥。如果保留皮肤，要用护发素打成泥。
4.将糯米粉、适量的水、糖、淀粉加入热红薯糊中，揉成团。
5.将地瓜球做成地瓜团子，放入开水锅中煮，地瓜团子煮到浮起来，表示熟了，可以捞出来了。
6.最后把煮好的红薯丸子加到红豆汤里就行了。
3栗子红薯排骨汤
3-4份:栗子:400g(去壳)红薯:两根排骨:400g红枣:4片姜:2片水:8碗。
工作方法
1.排骨洗净，切块，泡水备用；
2.栗子去壳去衣；红薯去皮，切成大块；
3.红枣洗净拍平去核；
4.清水烧开，放入排骨、栗子、红枣、姜片，大火煮20分钟，转小火1小时，放入红薯块，煮20分钟，加盐调味。
功效:
益气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
4个红薯丸子甜汤
材料
红薯1，糯米粉一些(大概是红薯泥的1.5倍)，红豆半碗。此外，还有适量的糖和牛奶。
工作方法
1.红薯去皮切块，放入微波炉中约8-10分钟，用勺子压成红薯泥。
2.加入糯米粉和糖搅拌均匀，形成软硬适中的汤圆。同时可以同时搓一个小球，可以搓成表面光滑的小球。如果太干，加一点牛奶继续搅拌；太稀的话，加点糯米粉。
3.汤圆揉好后，用手揉成小球，摊开后放在洒有薄薄一层糯米粉的大盘子里，以防粘连。
3.红豆加水做红豆汤，加适量糖。这个过程可以在做小丸子之前开始，红豆汤煮的时间越长，味道越好。
4.将丸子放入煮好的红豆汤里，待丸子全部浮出水面时关火。
忌食红薯1、红薯不宜与柿子同食:红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果食量大，至少要间隔五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分会在胃中发酵，使胃酸分泌增加，与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结，产生肿块。量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看有没有胃出血或者胃溃疡。
2、吃红薯不能过量:红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道中产生大量的二氧化碳气体，如吃红薯过多，就会使人腹胀、打鼾、放屁。红薯含糖量很高。吃多了会产生大量胃酸，让人有感觉？烧心？。胃受酸刺激，收缩加强。此时，胃与食管交界处的心肌松弛，胃中的酸回流到饲管，人就吐酸水。糖分太多身体一时吸收不了，剩下的会在肠道里发酵，也会让胃不舒服。
所以现在流行的红薯养生法并不适合所有人。如果吃了以后有拉肚子的症状，不要勉强。吃糙米也会有同样的效果。
你什么时候吃红薯？红薯缺乏蛋白质和脂类，要和蔬菜、水果、蛋白质类食物搭配食用，避免营养失衡。最重要的是，红薯最好在午饭的黄金时间吃。这是因为我们吃红薯后，其中所含的钙需要在人体内吸收4 ~ 5个小时，而下午的阳光正好可以促进钙的吸收。这种情况下，午餐吃红薯完全可以在晚餐前吸收钙，晚餐时不会影响其他食物中钙的吸收。