老年人贫血吃什么好？

老年人贫血多是因为牙齿不好，食物咀嚼不充分，胃肠功能减弱导致营养吸收不良。因此，老年人贫血时，应多吃青菜、瘦肉、大枣、菠菜、紫菜、木耳、鲫鱼汤、水果中的樱桃，多吃红豆。避免喝茶，因为茶能以铁的形式螯合而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。同时建议老人煮锅最好用铁锅，这样可以充分吸收铁制剂。

1.动物内脏

动物内脏含有丰富的铁和蛋白质，是造血的必需元素，可以适当利用动物内脏来补充铁。由于老年人消化系统衰退，可以把动物内脏做成汤，也可以做成肉沫，放在蒸蛋里吃。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以促进铁的吸收和消化。

2.绿叶蔬菜

老年人虽然嘴不好，但还是需要坚持吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜含有丰富的维生素和纤维，有助于促进胃动力消化和胃肠蠕动，帮助食物的消化和吸收。菠菜含铁丰富，适当吃一点菠菜对缓解贫血有很好的作用。

3.老年人补铁时不宜喝茶水。

除了注意饮食，还需要注意不要经常喝茶水。如果老年人因为贫血不得不服用铁化合物，就要禁止喝茶。因为茶叶中不仅含有导致铁吸收异常的茶碱，还含有干扰药物的物质。对身体有害。

4.老年人吃豆制品补血需要注意排气。

因为豆制品没有煮好会有毒，煮不好会给老人的胃带来消化负担。豆制品需要适当食用补血，排气不畅的老年人需要慎重选择，因为豆制品食用后容易胀气，导致肠胃胀气，消化不良。老人可以做豆浆，也可以吃豆制品加工食品。

除了食补，老年人贫血如果需要用制剂补血，还要注意防止便秘等附加症状。在辅食中要注意消化食物的选择，以免增加胃肠道的消化负担。