栀子有什么作用？

栀子花具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效。花可以作为茶的香料，水果可以消炎祛热。这是一种极好的香花。栀子花喜欢光线充足、通风良好的环境，但要避免强光照射。应种植在排水良好的疏松肥沃的酸性土壤中。它可以通过切割、压条、分株或播种来繁殖。

栀子花叶四季常青，花芳香淡雅，绿叶白花，特别好看可爱。适用于露台、池畔、路边，也可作为绿篱、盆栽观赏，花卉也可用于插花、佩戴装饰。

花芳香，通常单生于枝顶，花梗长3-5毫米；萼筒倒圆锥形或卵圆形，长8-25毫米，有纵棱，管状萼檐，膨大，顶端5-8裂，通常6裂，裂片披针形或线状披针形，长10-30毫米，宽1-4毫米，生长，结果时宿存；

花冠白色或乳黄色，茶托状，喉部稀疏。冠管呈窄圆柱形，长3-5厘米，宽4-6毫米，顶端有5-8条裂纹，一般为6条。裂片宽展开，倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5-4厘米，宽0.6-2.8厘米。花柱粗壮，长约4.5厘米，柱头纺锤形，突起，长1-1.5厘米，宽3-7毫米，子房直径约3毫米，黄色，光滑。

扩展数据:

栀子的果实称为“栀子花”，是一种药食同源的药材。栀子中含有的藏红花素和西红花酸是一种罕见的水溶性类胡萝卜素，可用作食品添加剂。

1，栀子花小，皮薄，完整，满仁，内外颜色红。习惯上认为浙江产的最好。生的、干的或烧焦的。生时离气泻火，炒黑时离血止血。

2.栀子的果皮趋向于到达表面，祛除皮肤的热量；栀子仁倾向于入内，清火。

3.栀子的采摘与加工:9月~ 165438+10月果实成熟时呈红黄色，去除果梗及杂质，晾干或沸水略烫，取出晾干。

百度百科-栀子花

人民网-来栀子花，夏日清凉。