甲鱼如何做出好吃的甲鱼炖鸡？

材料:甲鱼1、香菇8朵、竹笋1、枸杞10、红枣10、盐2汤匙、料酒2汤匙、纯净水1500ml、葱4段、姜4片。甲鱼切块，浸泡3小时。烧开一锅水，加入葱姜片、料酒、甲鱼块，煮5分钟。枸杞和干香菇泡发，红枣洗净，冬笋焯水切块。甲鱼、葱、姜、蘑菇放入电饭煲内胆。

材料:甲鱼1、香菇8朵、竹笋1、枸杞10、红枣10、盐2汤匙、料酒2汤匙、纯净水1500ml、葱4段、姜4片。

1，甲鱼切块，浸泡3小时。烧开一锅水，放入姜片和葱，2汤匙料酒和甲鱼块，煮5分钟去除腥味。

2、枸杞、干香菇泡发，红枣洗净，冬笋提前焯水切块。

3.将甲鱼块、葱、姜、香菇一起放入电饭锅内胆中，在甲鱼块中加入纯净水。

4.启动煲汤功能，需要90分钟。

5.该加笋了，再次启动煲汤功能。熬汤完成后，加入红枣和枸杞。

6、加盐调味，最后炖20分钟，即可出锅。