每天都被奶奶问“怎么吃？”“我们早上怎么吃饭？”“我们中午怎么吃饭？我们晚上怎么吃饭？”头大！

说到减肥，每个人都有一套减肥圣经，比如:不吃面条不吃肉，一天只吃午餐和两餐会让你瘦，只要不吃任何东西就会成功…，但这些都是很多减肥者的错误观念。

也许一味的教你少吃，或者一味的不吃某些食物，确实能让你在短时间内瘦下来，但是减肥的过程也会让你“苦不堪言”，比如苹果减肥法和水煮鸡减肥法，看到苹果和鸡肉肯定会恶心，而当你恢复正常饮食时，体重就会像气球一样膨胀起来，无疑是得不偿失的！

所以，一个能让你健康、长久地苗条下来的减肥方法，才称得上是有效的减肥方法，而秘诀就在于用控制饮食的方法，智能地吸收足够的“营养”，减少“热量”的吸收，达到减肥强身的效果。

现在，让我们从日常生活和下面的10实用饮食原则中贯彻这一正确的饮食理念，你会发现减肥真的不需要饿着肚子！

1.早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。

根据美国生理学家的研究报告，人体的代谢率上午比下午好，下午比晚上高。也就是说，晚上更容易“堆肥”，所以不吃早餐对减肥没有任何帮助，而且早餐是一天的能量来源，必须吃！

2.用粗粮代替主食，比如糙米和全麦制品。

甜白米饭是中国人习惯吃的主食。但在制作白米饭的过程中，富含纤维和维生素的麸皮和胚芽会被磨掉，所以吃白米饭只能获得热量，而不能获得营养。

所以你最好改变一下饮食习惯，用糙米、全麦制品等粗粮代替精白米。不仅可以多吃营养，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对想减肥的人也有好处。

3.口味尽量清淡，少加盐、酱油或番茄酱等调料。

虽然生菜沙拉和水煮蔬菜确实是减肥者的理想食物，但是如果在上面浇上厚厚的一层沙拉酱、肉干和酱油，减肥计划就彻底被打破了，因为油、盐、糖、味精等所有调料的热量都很高！如果习惯吃重口味的，其实可以选择富含天然香料的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等。，这样不仅可以让食物的味道更鲜艳，也更健康。

4.先喝一碗汤或者一杯白开水，然后从喜欢的食物中挑。

吃饭的时候，你习惯把喜欢的食物留到最后吃吗？就算吃饱了也别忘了来一碗热汤？其实这些错误的习惯才是你瘦不下来的原因！饭后喝汤容易使人暴饮暴食，而且会稀释胃液，影响消化；如果最后一次喜欢深色食物，就会悄悄增加食量。想减肥成功的人，你最好开始改变饮食习惯。饭前喝一小碗清汤或者一杯底部的开水，喜欢吃就随意。如果养成这样的饮食习惯，就可以在无形中达到减少饮食的效果。

5.选择比较麻烦的食物，比如带骨鸡比鸡丁好。

越是要下功夫把骨头和刺挑出来，越能拖延吃饭时间，满足人的咀嚼欲望，早点有饱腹感。

6.食物在吞咽前至少要咀嚼10-20次。

聪明的减肥方法是尽量拉长进餐时间(一顿饭至少要20分钟)，更重要的是细嚼慢咽，每一口至少要10~20口，这样不仅可以早早产生饱腹感，还可以减轻肠胃的负担。

7.绝对不要在八分饱的时候再强迫自己吃东西。

只吃八分饱是很多长寿者的秘方。对于念念不忘减肥的人来说，“八分饱”是比计算卡路里更方便有效的法则，因为如果过度限制卡路里的摄入，人往往会饿到一半。但如果选择营养丰富的食物吃八分饱，就不会觉得饿，每天自然可以减掉至少500kcal左右的热量！

8.吃完后立即刷牙或漱口。

吃完饭马上刷牙，不仅可以减少患口腔疾病的机会，还可以让口腔随时保持清新，不容易吃东西。可以在办公室准备一套旅行用的牙刷用品，随时保持口腔健康清新，抑制吃东西的想法。如果刷牙不方便，至少漱口吧！

9.尽量避免吃零食，尤其是看电视的时候。

零食热量极高。如果你真的想减肥，你应该少往嘴里放薯片和巧克力！尤其是看电视的时候，不要让零食出现在你伸手可及的地方，否则你看一部电视或连续剧时不自觉吃进去的热量是惊人的！

10.当你觉得饿的时候，先吃点东西比抵抗肌肉饥饿要好。

一觉得饿就有选择地吃点东西，比如西红柿、脱脂牛奶或者煮鸡蛋，避免在极度饥饿的时候大吃大喝。因为一顿大餐比3-4顿小餐更容易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌多，食物消化吸收后容易堆积脂肪，所以要避免暴饮暴食。