芒果节气的传统饮食与保健策略
芒果节气的传统食物
1.食物
人们在天幕的季节讲究“少吃肉多吃”，可以多吃用粳米煮成的饭，或者用杂粮煮成的饭，如黑米、黑米、红米等。这些大米营养非常丰富，有饱腹感，吃了不会觉得饿。
2.大麦粥
雨篷季节雨水逐渐增多，恶劣天气会越来越多，所以空气中的雾霾和湿气更重。所以可以在天幕的季节买些薏米，加些红豆、茯苓等煮成薏米粥，不仅好吃，还有去湿气的功效，而且天幕的季节吃最好。
3.鲤鱼汤
天幕的季节可以喝鲫鱼汤。鲤鱼汤和大部分鱼汤一样好吃，鲤鱼汤有利尿消肿祛湿的作用。空气中的湿气比较大，雨水也在增多，人体很容易得到重湿气。所以多喝鲫鱼汤可以起到很好的祛湿消肿的作用。
菱角
荸荠既可以当菜吃，也可以当水果吃。是非常好的食物，也建议在天幕的季节吃。可以直接把生荸荠洗干净，去皮吃，又脆又多汁。也可以把菱角洗干净煮熟。不仅煮出来的荸荠口感绵软香甜，连荸荠都可以喝，具有清热解毒的作用。也可以用荸荠做菜，也很好吃。所以，到了节气，大家可以买点菱角，生吃或者熟吃。
芒果节气养生攻略
1，祛湿。
在耳栽季节，南方阴雨天气容易引起脾湿，脾主肌肉四肢，会出现困倦无力等症状。平时要注意健脾祛湿。这个时候，人会出很多汗。为了防止湿气的入侵，汗湿的衣服要及时更换，经常洗澡。但需要注意的是，出汗时不要马上洗澡。
《黄帝内经》认为养生要“四季适宜，寒暑适宜”，养生方法也要根据芒果特有的气候特点来制定。第一，凉血祛湿是必须的，可以吃一些凉性的食物，比如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜，既能清热祛湿，又能解毒凉血，比较适合这个节气。
2、防暑，心肺。
中医认为，心与小肠是对立的，从芒种开始湿热更重。心火重，小肠积热，就会出现小便黄、舌红苔黄、便秘、口舌生疮等症状。此时应少吃热性食物，如羊肉，多吃黄瓜、蔬菜、绿豆等。此外，可以多吃一些健脾利湿的食物，如薏米、山药、白扁豆、粳米粥等。
种穗的季节最讨厌的就是什么都不香。名医孙思邈曾说:“夏应增痛而减痛。”他认为，夏季心火当令，苦味入心，可以吃一些苦味的食物来清心火，但不能吃得太多，否则会损伤肺气。可以吃一些辛辣的食物来补肺气。另外，夏天天气热，不要吃脂肪多、油腻的产品，以免损伤脾胃。
3、防治空调病，选藿香正气水。
植穗季节的高温让人每天都想待在低温空调环境中。办公室有空调，车也开空调，但空调是“清凉使者”，同时也是“健康杀手”。在空调环境下呆太久，会出现头晕、打喷嚏、流鼻涕等症状。如果衣服太薄，还会引起关节疼痛、颈肩麻木等症状，医学上称之为“空调综合征”。空调综合征的主要病因是寒邪入侵，宜疏散外寒，清利内湿。中医认为，生姜有发汗解表、暖胃止呕、解毒的功效。在空调房里呆太久，身体里的寒气就会很重。这时候可以吃点生姜，出汗后寒邪被驱走，不适症状也就消失了。
有的人晚上开着空调睡觉，早上起来会感觉胃部不适，隐隐作痛。这时可以喝一碗姜枣茶:取1片生姜，切成细丝，与5枚红枣一起放入锅中，加水煎服。大枣性温，能益脾胃；生姜能驱寒，二者合用效果更明显。
除了生姜，平时还可以多备些藿香正气水，对空调病的防治也有很好的效果。藿香正气水主要由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草和紫苏组成。藿香、紫苏、白芷等。具有解表功效，可直击“风邪”；茯苓、半夏有祛湿的作用；大腹皮、陈皮、厚朴能理气。
4、防热防寒。
夏天容易感冒，中医称之为热感冒。常见的症状有流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、发烧、头痛、呕吐、腹泻等。饮食上可以喝绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根茶，清热解暑。需要注意的是，发烧时不要吃人参、冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温补剂。
5、起居:晚睡早起，适当午休。
夏季昼长夜短，宜晚睡早起，适当接受阳光照射，以符合阳气充盈，利于气血运行，振奋精神。为了消除身体疲劳，中午午睡是上策。
6.情绪:保持好心情。
虽然植穗季节的高温、重湿会引起倦怠等症状，但还是要保持心态的平静和开朗。
7.饮食清淡。
元代医生朱丹溪在《乳谈谭》中说:“少吃肉，多吃五谷蔬菜，自然会互相交融。”在夏三，人体新陈代谢旺盛，汗液容易外泄，气耗津液损。所以饮食要清淡、松软、易消化，可适当吃些大枣、鸡肉、牛肉、荞麦等滋补食品，少吃高脂厚味、辛辣之火的东西。饮食清淡不仅能清热防暑止汗，还能增进食欲，保护脾胃。此外，多吃新鲜蔬菜、豆类等食物，既能为人体补充多种营养，又能预防中暑。太咸和太甜的饮食都是不可取的。
莽籽保健食谱
苦瓜
在炎热的季节，许多人会感到又湿又渴。苦瓜是凉性蔬菜，有助于降火、通便、止渴。如果你的皮肤有出油和长痘的问题，苦瓜也能起到一定的作用。
其实凉性蔬菜不仅仅是苦瓜，生菜、芹菜、西红柿、黄瓜等常见蔬菜也是凉性的。夏天大家不妨多吃点，达到清热解暑的效果。
苦瓜蜂蜜茶
原料
干苦瓜15g，蜂蜜1汤匙。
生产方法
1.将所有材料放入杯中，倒入300毫升水。
2.盖上泡沫10分钟至口感渗出，加入蜂蜜即可饮用。
苦瓜也可以直接用来做菜，但是很多人接受不了苦味，觉得难以下咽。所以可以试试苦瓜茶。加入蜂蜜后，口感会有所缓解。
桑树
桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经。具有滋补肝肾、生津润肠、乌发明目等功效。主要用于治疗阴虚血亏引起的头晕耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、早白消渴、口干便燥。
桑葚粥
原料
桑葚罐头50g，糯米100g，冰糖适量。
生产方法
1.将桑葚罐头中的桑葚捣碎(加入桑葚汁)备用；
2.大米洗净后，在砂锅中加入适量的水煮粥。粥煮好后，加入捣碎的桑葚和冰糖，略煮，然后将冰糖溶解。
青梅冬瓜鸡脚汤
原料
青梅10g，木瓜70g，鸡腿10g，生姜2g。
生产方法
1.青木瓜洗净，切成小块。
2.鸡腿洗净去皮，切成小块。
3.将鸡块放入沸水中焯一下，捞出洗净。
4.将姜片、鸡块、紫苏梅放入电饭锅，倒入紫苏梅汁，煮至开关跳开，继续炖半小时左右。
5.之后将木瓜放入汤中，再次煮至开关跳开，稍凉后即可食用。
青梅
在南方，五六月是梅子成熟的季节，三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。
梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净化血液、调理肠道、降血脂、缓解疲劳、养颜美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。
但大部分鲜梅子都比较酸，很难直接食用，需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。