玉米的营养价值有多高?

1,钙含量高

100克玉米籽含钙加成0.3克,堪比牛奶。

2、多吃维生素

玉米籽中的维生素能降低胆固醇浓度,调节内分泌,增加皮肤弹性,防止细胞老化,预防动脉硬化。

3.亚油酸

玉米种子中含有的亚油酸可以降低胆固醇。

扩展数据:

不适合吃玉米的人:

1,消化不好的人

患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、食管静脉曲张等胃肠疾病的人,在食用玉米等粗粮后,特别容易发生静脉破裂和溃疡出血。

2.免疫力低下的人

玉米中的纤维素会阻碍蛋白质补充,降低脂肪利用率。

人民网-玉米有哪些营养价值?不吃玉米?