与葱、姜、蒜相比，你认为哪种成分最能提高人的抵抗力？

经常吃这些老三样，对人的身体非常有益。春天吃洋葱有很多好处，因为洋葱生发特别强，春天吃特别舒服。根据五行来看，春天是主要的酸。如果再吃酸性食物，就容易旺，对身体不好，而吃麻辣酸的食物正好平衡，对身体有益。夏天吃生姜不需要医生开处方。夏季人体内湿度过大，脾胃虚寒，而姜温有发散作用。夏天早上吃生姜对人相当有益。每天吃大蒜对人更有益。除了吃多了对眼睛不好，大蒜对人的好处也太多了。首先对心血管系统有好处，还有杀菌防癌的作用。常年吃大蒜对人有保健作用。但是秋天最好少吃生姜，因为秋天干燥温暖，吃了容易上火。晚上不能吃姜，吃姜容易兴奋，晚上也不容易入睡。

葱、姜、蒜是人们餐桌上常见的调味品。这些调味品不仅能增强消化功能，还能排出体内不干净的东西。

洋葱:多吃洋葱可以增强消化功能，把不干净的东西排出体外。不知道大家有没有注意到，多吃洋葱后排便会感觉特别顺畅。

生姜:生姜中含有一种姜酚，具有镇痛消炎的作用。牙疼的时候切一小块放在牙疼处，有缓解疼痛的作用。生姜有加速人体新陈代谢、疏通经络的作用。

大蒜:大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐的作用。大蒜含有一种杀菌力强的大蒜素。可以杀死多种病菌。每天吃几瓣大蒜，可以预防肠道传染病。

葱、姜、蒜除了调味还有特别的好处。

(1)吃洋葱，尤其是大葱和洋葱根。对于感冒的人来说，用它们烧开水，放点红糖，趁热喝，喝完躺下，出了汗就舒服多了。

(2)生姜，除了以上功效，还有一个特殊功效:反复试验才成功。

对于咳嗽的人(感冒咳嗽特别有效)，用一片姜，切碎，锅里少放油，慢炒，放三个鸡蛋而不是脆皮姜，鸡蛋加适量盐搅拌，用姜翻炒，趁热吃。

吃一次对咳嗽会有明显效果，甚至止咳(此法可收藏)。

(3)大蒜有它的优点也有它的缺点。

大蒜具有消毒、治痢疾等多种功能，但多吃对眼睛不好，尤其是眼睛不好的人。从不吃或少吃。吃太多会伤害眼睛，尤其是视力。

以上个人知识，希望能有用。